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Recettes de cuisine

coquilles saint jacques, st jacques

Saint-Jacques en coque au gingembre et citronnelle

Une recette aphrodisiaque qui va inspirer plus d'un amoureux à la Saint-Valentin. Parfaitement lutées,  les coquilles cachent en leur sein des noix de Saint-Jacques qui ont cuit dans un beurre délicatement parfumé de saveur exotique. La réalisation n’est pas difficile. Vous trouverez la ciboule et la citronnelle  dans les épiceries asiatique. 


gâteaux meringués

Gâteau meringué à l’ananas et à la noix de coco

Goûter à cette recette de gâteau ananas et noix de coco, c'est l'adopter ! Cette recette est facile à faire et le résultat est une fête pour tous !


beignets de légumes

Beignets d’oignons

Pour accompagner un plat de viande ou des légumes, à l’apéritif, entrée avec une salade, les beignets d’oignons sont délicieux. Vite et facilement préparés, de préférence au moment de les servir pour qu’ils gardent leur croustillant.



Jeudi

Mercredi

Mardi

Lundi

Dimanche

Samedi

Panna cotta au coulis de framboise (panacotta)

Tiramisu aux spéculoos

Mousse au chocolat facile

Tiramisu

Terrine de poisson

Gaspacho de Séville (gazpacho)

Tomates confites

Gratin dauphinois

Gratin d’aubergines au parmesan (parmigiana)

Confiture de cerise

Limoncello (liqueur de citron)

Mojito (cocktail Cuba)

Pâte à crêpes à la bière

Quiche Lorraine traditionnelle

Tajine de poulet aux olives et citrons confits
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