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Epicurien.be est un site de recettes de cuisine créé à Bruxelles il y a 20 ans. Il rassemble aujourd'hui plus de 6 000 recettes : les classiques de la cuisine belge et française, les recettes des grands chefs, les plats mijotés, les desserts et toutes les recettes de fêtes. Pour les écrire, je m'appuie sur une bibliothèque de plus de 2 000 livres et magazines de cuisine. Chaque recette est présentée avec ses quantités, ses temps de préparation et des conseils pour la réussir.
Qui cuisine ici ?
Je suis Laurent Goffin. Épicurien et cuisinier amateur, je cuisine depuis 20 ans à Bruxelles et je partage ici mes recettes : les classiques belges et français, les recettes de chefs et mes plats de fêtes préférés.
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