recettes crepes et pancakes
Quelques idées pour les fêtes

Saint jacques au foie gras

Mousse au chocolat facile

Poires pochées au vin rouge et aux épices

Salade périgourdine

Risotto aux cèpes et mascarpone

Tatin de foie gras au magret de canard

Magret de canard aux figues parfumé au thé noir

Magrets de canard laqués au miel aux épices et poivre de Sichuan

Noix de Saint-Jacques aux champignons

Pain d’épices moelleux

Poularde de Bresse au vin jaune et morilles

Brochettes de noix de saint Jacques au romarin et citron

Terrine de courgettes à la menthe fraîche
Une terrine qui se mange froide et se prépare à l’avance, parfaite absolument pour les repas d’été ...
Liqueur de prunes digestive
Une version de liqueur de prune plus corsée et qui ne se limite pas à une simple ...
Légumes marinés pour barbecue d’été
Une solution idéale pour préparer et cuire des légumes à la belle saison. Pour un barbecue d’un ...
Tarte d'été aux courgettes
L’hors-d’œuvre parfait pour les journées chaudes d’été, juste pour se mettre en appétit avant un ...
Melon surprise au magret de canard fumé et foie gras
Très surprenant en effet avec sa garniture salée composée de magret fumé, de foie gras et de ...
Salade de chou-fleur au vinaigre et aux herbes fraîches
Une salade de légume délicieusement simple et savoureux, parfait pour précéder (ou accompagner) une ...
Farfalles carbonara aux cinq légumes (Farfalle con carbonara di cinque verdure)

Une recette de pâtes très printanière. A noter aussi que la ...
Aubergines grillées au barbecue 
De délicieuses rondelles d’aubergines marinées dans du vinaigre balsamique et des herbes ...
Quiche aux aubergines et feta
L’idée de cette quiche m’est venue après un excellent repas dans un restaurant grec ...
Confiture de betteraves rouges (Picardie)
Une recette de confiture très savoureuse et très originale, qui nous vient de la ...
Tagliatelles aux calamars
Dés que je pense à ces tagliatelles aux calamarspastas, je suis transporté illico ...
Aiguillettes de canard à la plancha
Réalisable sur une plancha et même sur une pierrade de table puisque les morceaux de viande sont ...
Champignons de Paris au thym grillés au barbecue
Les champignons de Paris ont une chair ferme et douce très agréable qui convient à de nombreuses ...
Moules à la provençale 
A la provençale, voici une dénomination aussi poussiéreuse que le terme « exotique » sur une pizza ...
Tagliatelle aux courgettes, au citron et au basilic frais
Une recette de pâtes fraîches, légère, parfumée et très rapide à ...
recettes aux potironsrecettes aux poiresrecettes aux cèpes champignons
42 recettes de cuisine et preparations aux champignons des bois54 recettes de cuisine et preparations aux poires fruits<e48 recettes de cuisine et preparations de gibiers, cuisine de chassempty>140 recettes de cuisine et préparations faciles aux figues fruits37 recettes de cuisine aux citrouilles, potions, potimarrons et courges25 recettes de cuisine et preparations aux coings fruits48 recettes de cuisine et preparations des cèpes de bordeaux, bolets champignons
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