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Mercredi 17 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes > Recettes d'Alain Passard de l'Arpège à Paris


    		 

    Recettes d'Alain Passard de l'Arpège à Paris

    2 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...
      		 
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        Tomates confites aux douze saveurs selon Alain Passard

        Une recette originale du chef 3 étoiles Alain Passard qui est considéré comme un des plus grands maîtres dans la préparation des légumes. Cette recette qui propose la tomate dans le rôle d’un dessert est une recette classique de son registre
        		 



        huiles d'olives gastronomiques domaine de l'olivette roquebrune sur argens
         
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