Longe de porc laquée sur un lit de choucroute
La choucroute est un accompagnement parfait pour le porc. Dans cette recette, le porc est cuit au four badigeonné d’une sauce qui va peu à peu le laquer et est servi avec une choucroute qui a cuit avec des ingrédients qui la parfument agréablement. Peu de travail, mais une longue cuisson.
Longe de porc au cumin
Un véritable
plat complet avec viande, plein de légumes et des céréales sous forme de riz que parfume délicatement le
cumin. Une recette facile à cuisiner pour un repas familial que tout le monde devrait aimer.
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