Une
recette idéale pour un buffet froid et qui peut être
préparée la veille. Vos convives pourront se régaler
de délicieuses tranches de ce pain accompagné d'une
savoureuse mayonnaise aux crevettes
Cette terrine cuite dans un moule à savarin permettra une belle présentation de cette exquise terrine. Vous pouvez utiliser les poissons de saison et profiter de prix plus intéressants. La terrine, plat familial, est simple et facile à réaliser et servie avec une sauce à base de bisque de homard.