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Lundi 22 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Beurre salé + Caramel

2 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Gâteau au chocolat nappé de mascarpone au caramel au beurre salé
03 11 2006 - 10:23 - Dessert - chocolat
Une belle combinaison qui apporte à ce dessert une saveur tout à fait originale. L’amertume sucrée du chocolat est « portée » par l’utilisation de beurre salé dans la préparation du caramel, et les sensations gustatives deviennent multiples …
[17] commentaires | lire la recetterecette Gâteau au chocolat nappé de mascarpone au caramel au beurre salé

Sauce au caramel au beurre salé
16 01 2008 - 13:54 - sauce - dessert
Habituellement utilisée dans la préparation de pâtisseries et de desserts ou servie avec des crèmes glacées, cette sauce merveilleuse pourra également convenir pour accompagner un canard rôti par exemple.
[null] commentaires | lire la recetterecette Sauce au caramel au beurre salé

  
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