Breek de chocolade in stukken en leg deze in een kom die je in een warmwaterbad op een zacht vuur plaatst. Smelt de chocolade. Roer de chocolade zachtjes om met een spatel.
Voeg er dan geleidelijk aan de boter aan toe en blijf roeren totdat je een glad, homogeen mengsel hebt.
Verwijder de kom van het vuur. Roer er nu de suiker, bloem en één voor één de eieren onder.
Giet dit mengsel in de vorm en plaats deze in de oven op 150° gedurende ongeveer 35 minuten.
Laat de taart eerst enkele minuten afkoelen alvorens hem op te dienen.
SuggestiesKoele slagroom, spekulaas of petits-beurre