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Bière - Belgique - Westvleteren
St Sixtus "Extra" | | Authentique trappiste de l'abbaye St Sixtus de Westvleteren ( Flandres ). |
| Origines |  | | Pays | Belgique | | Vile | Westvleteren | | | Brasserie | Abbaye de St Sixtus | | | | | Caractéristiques | | | Type de bière | | Trappiste | | | Type de fermentation | | haute | | | Type de bouteille | | 33 cl | | | | | Notes | | | Trappiste acajou, limpide (sur lie), mousse crémeuse de durée moyenne, correctement saturée. Nez piquant d'alcool très profond et doux, arômes complexes de levure . Saveur puissante, ronde, épicée. Bouche ample marquée. Arrière goût fondu et durable, velouté des levures, équilibre doux et fort. | | © Cyril Pagniez - trappistbeer.net |
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