A l’instar des combinaisons poire-cannelle ou abricot-vanille ; le dessert d’aujourd’hui offre le plaisir d’une osmose de saveurs très réussie entre la poire, le poivre noir et la menthe fraîche. A essayer, toute affaire cessante !
Pour 4 personnes :
Présentation :
Quelques minutes avant de servir, faites blanchir 5 feuilles de menthe. Réserver les 3 feuilles de menthe fraîches restantes pour la décoration.Durée : 25 minutes
( 10 minutes
de préparation -
15 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 18 personnes