Salade de melon aux crevettes
Fraiche et légère, voici une recette facile à réaliser et originale. Les saveurs s’y mêlent harmonieusement, celles du melon, des crevettes et des tomates. A tester sans attendre et à adopter immédiatement.
Ingrédients
Ingrédients pour 6 personnes
- 2 petits melons
- 2 douzaines de crevettes roses
- 1 barquette de tomates cerise
- Ciboulette
- Vinaigre balsamique
- Huile d'olive
- Sel fin
- Poivre du moulin
Préparation
Préparation des ingrédients
- Décortiquez les crevettes, réservez-les.
- Lavez les tomates.
- Hachez la ciboulette.
- Coupez le melon en deux, épépinez-le et découpez des petites billes avec une cuillère à melon.
Préparation
- Dans un saladier, déposez les bielles de melon, les tomates et les crevettes, versez un peu de vinaigre balsamique, de l’huile d’olive, salez et poivrez à votre convenance mélangez et parsemez de ciboulette hachée.
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