Figues rôties à la cannelle et au miel d’acacia
De délicieuses figues confites au miel et à la cannelle que j’adore déguster en dessert. Vous pourrez également servir ces figues en guise d’accompagnement de vos plats de fête.
Ingrédients
Pour 4 personnes:
- 16 figues
- 150 g de beurre
- 6 cuillères à soupe de miel d’acacia liquide
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
Préparation
Idées, trucs & astuces
En dessert, vous pouvez servir ces quelques figues avec une boule de glace vanille et des morceaux de noix concassées.
Le miel peut être remplacé par du sirop de sucre de canne. Vous pouvez également ajouter un peu de fleur de thym mélangé au miel d’acacia.
Ces figues peuvent également être servies en accompagnement d’un foie gras poêlé avec un soupçon de vinaigre balsamique ou avec des gibiers en sauce. Je vous conseille alors de parsemer vos figues avec un peu de fleur de sel.
Durée
: 20 minutes
( 15 minutes
de préparation -
5 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 4.0 / 5
par 21 personnes
