Un dessert léger d’origine normande. Très agréable à servir après des plats doux-amers ou même en guise de conclusion après des préparations en sauce ou plats mijotés.
Pour 2 personnes :
Ustensiles :
Préchauffer votre four à 160 °C.
Après les avoir épluchés et coupés en lamelles, cuire les pommes à couvert pendant 10 à 12 mn avec très peu d’eau, 40 gr de sucre, le jus et le zeste râpé du citron.Durée : 85 minutes
( 25 minutes
de préparation -
60 minutes de
cuisson)
pour 2 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 16 personnes