Huiles d’olive marinée au thym et à l’ail
J’adore réaliser des huiles aromatiques maison. C’est facile ! Laissez macérer de l’ail et du thym dans une huile d’olive et vous disposerez d’une délicieuse préparation à verser sur vos salades.
- Recettes cuisine
- Condiments
Ingrédients
- 6 branches de thym
- 6 grains de poivre noir
- 3 gousses d’ail
- 75 cl d’huile d’olive
Préparation
Eplucher les gousses d’ail.
Placer les gousses d’ail, les branches de thym et les grains de poivre noir dans la bouteille.
Verser l’huile d’olive.
Fermer la bouteille.
Laisser macérer pendant 3 semaines à l’abri de la lumière avant de l’employer
Idées, trucs & astuces
J’adore ajouter 1 quartier de citron à la préparation.huiles aromatiques
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Durée
: 10 minutes
( 10 minutes
de préparation -
0 minutes de
cuisson)
pour 1 bouteille
Rating moyen : 3.5 / 5
par 16 personnes
