Coeur en chocolat à la confiture d oranges amères

2 personnes :

• 1 paquet de palets au beurre
• 1 quart de confiture d’orange amères
• 150 gr de Chocolat noir
• 60 gr de beurre
• 15 cl de lait entier
  

Préparation des ingrédients :

Coupez le chocolat en petits morceaux

Préparation :

Ecrasez les palets, disposez-les au fond de moules en forme de cœur ou d’un moule ordinaire.

Mettez dessus une fine couche de confiture d’orange.

Mettez au réfrigérateur.

Faites bouillir le lait, ajoutez les morceaux de chocolat, mélangez pour faire fondre le chocolat. Incorporez ensuite le beurre.

Mélanger bien pour bien amalgamer tous les ingrédients.

Sortez les moules du réfrigérateur et versez dessus la crème au chocolat.

Faites prendre 2 heures au réfrigérateur.