On a plus souvent l’habitude de déguster cette soupe provençale froide. Mais sa version hivernale est excellente. Les œufs pochent dans le bouillon à l’ail et la soupe est servie avec des tranches de pain.
Ingrédients pour 6 personnes
Durée
: 35 minutes
( 15 minutes
de préparation -
18 minutes de
cuisson)
pour 6 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 23 personnes