| Vos Commentaires 30 04 2009 - 03:51 par Marylou W [ site ]
Excellent! Sauf que je n'ai cuit les pdt que 10 petites minutes dans le lait (elles commençaient déjà à casser) J'ai remplacé le thym par du laurier. En tous cas c'est un délice!
25 04 2009 - 18:41 par renaud
bonjour, est ce que je peux congeler des gratins car j'aimerai les préparer à l'avance pour un grang repas de famille .
02 04 2009 - 06:49 par laurent
jai essayer toute les sortes de grations mai la plus efficace et la plus presentable cest pdt de saison de la creme liquide beaucoup d ail et un bon assaisonement 1 heure de cuisson a 180 degres c parfait metter le de suite au froid et regaler vous
16 11 2008 - 00:12 par martine soulie
Frotter le plat avec un navet avant de le faire avec l'ail est un petit plus de la recette originelle....
02 11 2008 - 02:43 par baG [ site ]
Merci bcp pour cette recette ! Dé-li-ci-euse ! J'ai ma version ici : http://www.idela.fr/index.php/Cuisine/Plats/Gratin-dauphinois.html
28 09 2008 - 17:00 par lienart
mon gratin dauphinois n'est pas présentable la creme se délite et prend l'aspect d'huile. merci de me répondre bien à vous.
13 07 2007 - 16:10 par woit
Merci pour les recettes bien à vous Annie
22 12 2006 - 12:31 par caboux
Bonjour,
Quand dois-je introduire la truffe?
Merci
26 06 2006 - 16:22 par Bougere
Bonjour, Je suis à la recherche d'informations relatives à l'histoire et la tradition du gratin Dauphinois. Si vous avez des anecdotes sur ce sujet merci de l'en faire part.
Sébastien Bougère.
|