Le melon… sa fraîcheur, sa saveur sucrée, sa couleur chaude en font un des légumes préférés de l’été. Il sera encore plus rafraichissant en soupe glacée, une entrée séduisante pour un repas d’un jour de chaleur.
pour 6 personnes :
Préparation des ingrédients :
Coupez les melons en 2, épépinez-les, ôtez la chair et coupez-la en dés. Pressez le citron.Préparation :
Mettez les dés de melon, le jus de citron et le vin choisi dans le bol du mixer.Durée : 10 minutes
( 10 minutes
de préparation -
0 minutes de
cuisson)
pour 6 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 18 personnes