Le Ceylon
Un cocktail très frais et particulièrement indiqué en été. Une variante est connue sous le nom de « thé charentais » ; utilisant du pineau des Charentes (blanc) et de l’Indian tonic à la place du cognac et du thé vert.
Ingrédients
Pour 2 personnes :
- 10 cl de cognac
- 25 cl de thé vert infusé
- 5 cl de sirop de canne
Les recettes : cocktail (59 recettes)
Préparation
Préparation :
- Répartir le cognac dans des verres « long drink ».
- Ajouter le sirop de canne et ensuite le thé vert infusé auparavant.
- Mélanger à l’aide de longues cuillères.
- Servir bien frais, accompagné de quelques glaçons.
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