Malgré les doutes de certains quand à son origine bretonne, le homard est définitivement breton et les épices ont été utilisées en Bretagne depuis la création de la Compagnie des Indes. Alors, n’hésitez plus et cuisinez armoricain !
pour 4 personnes :
Préparation des ingrédients :
Pelez et hachez oignons et échalotes.
Préparation et cuisson :
Préparation du plat :
Vous pouvez utiliser de l’ Estragonà la place du persil plat.
Durée
: 30 minutes
( 15 minutes
de préparation -
15 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 4.5 / 5
par 35 personnes