Un accompagnement pour barbecue essentiel pour toute grillade party réussie! A réaliser lors d’un bon feu en pleine nature avec de la salade à profusion. A servir absolument avec un délicieux beurre d'ail
Pour 6 personnes
USTENSILES
Roulez-les dans du sel avant de les envelopper chacune dans une feuille d’aluminium.
Préparez une couche de braises bien épaisse.
Enterrez-y les pommes de terre et laissez-les cuire de 30 à 45 minutes, jusqu’à ce que la chair ne résiste pas à la pointe d’une fine brochette.
Servez les pommes de terre accompagnées de beurre, de sel et de poivre du moulin.
Durée : 50 minutes
( 5 minutes
de préparation -
45 minutes de
cuisson)
pour 6 personnes
Rating moyen : 4.0 / 5
par 32 personnes