Pour plus de facilité, utilisez des châtaignes pelées fraîches ou surgelées qui simplifieront la réalisation de cette recette rustique. Rustique mais savoureuse et très facile à cuisiner. A servir avec un bon vin blanc sec plutôt minéral.
Durée
: 120 minutes
( 15 minutes
de préparation -
105 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 19 personnes