L’été et ses fruits rouges ! Cerises, groseilles, fraises et framboises si bonnes en dessert mais si éphémères. Retrouvez-les l’hiver sur vos tartines du petit déjeuner avec cette confiture savoureuse. Il est indispensable de les confectionner avec des cerises anglaises un peu aigres dont la chair reste ferme à la cuisson.
Ingrédients pour 6-8 bocaux :
Préparation des ingrédients
Préparation de la confiture
Durée
: 95 minutes
( 45 minutes
de préparation -
50 minutes de
cuisson)
pour 6 bocaux
Rating moyen : 3.5 / 5
par 17 personnes