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Fettucini à la sauce aux aubergines et tomates
Pour les amateurs de pâtes et d‘aubergines, ce plat tout simple et raffiné en même temps, est simple à réaliser. Sans oublier : le fettucine dans toute sa splendeur. Associé aux aubergines, ce plat rapide à préparer (35 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.
Daube de boeuf gras de Bazas au vin rouge de Bordeaux, chocolat et pruneaux
Cette préparation de daubes à base de boeuf et boeuf gras de bazas AOC est d'une gourmandise absolue. Le conseil du chef: "du bon bœuf de Bazas, du vin de Bordeaux, du chocolat et quelques."
Tajine de lotte au paprika & harissa
Les lottes, lotes dans toute sa splendeur. Associé aux paprikas, ce plat rapide à préparer (15 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Le conseil du chef: "même si le tajine n’est jamais que l’équivalent de notre bonne veille cocotte, je..."
Tarte au céleri-coco au miel
Manger 5 légumes par jour nous est préconisé pour nous maintenir en bonne santé. Par ailleurs, une belle desserte qui revisite l'accord entre les céleris et le pâté brisé.
Salade d’avocats aux olives et tomates séchées
Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'olive. Les internautes disent: "une recette toute simple comme la plupart des salades."
Lentilles aux poivrons et paprika à la hongroise
Lentilles, poivrons et paprika sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de salade de lentilles à servir en plats. Le mot du chef: "des lentilles mais surtout des poivrons et du paprika typiques de la cuisine."
Tiramisu
Vous cherchez un dessert sublime à base de mascarpone? Délicieux et facile à réaliser, cette recette italienne est incontournable pour un menu réussi. Les critiques en parlent: "la véritable recette du tiramisu! Si facile à réaliser, ce dessert italien à base de mascarpone et de cacao est un vrai régal."
Curry d’agneau au lait de coco
Un plat savoureux qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : agneau, lait de coco, épaule d''agneau, etc... Ce que le chef en dit : "la cuisine indienne est raffinée et riche de multiples plats aux mille."