Tarte aux poires au sirop d'érable
Vous avez de la pâte ? Vous avez des poires ? Voici une recette de tartelettes aux poires à réaliser en toute simplicité. Il est parfois bon de revenir aux sources !
Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 1 rouleau de Pâte feuilletée
- 1 oeuf légèrement battu
- 825g de Poires au sirop
- 1 c. s. de Sirop d'érable
- 30 g de beurre fondu
- un peu de sucre glace
Ustensiles :
- 1 plaque de cuisson
- 1 pinceau alimentaire
Préparation
- Préchauffez le four à 200°.
- Beurrez une plaque de cuisson.
- Découpez deux grands rectangles dans la pâtes feuilletée et disposez-les sur la plaque de cuisson à 2 cm d’intervalle.
- Badigeonnez-les d’œufs battu.
- Disposez trois moitiés de poire sur chaque rectangle de pâte.
- Badigeonnez les fruits avec le sirop d’érable et le beurre fondu mélangés.
- Faites cuire 20 minutes au four jusqu’à ce que les poires soient dorées.
- Saupoudrez de sucre glace
Idées, trucs & astuces
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