Recettes aux lentilles

Caviar de lentilles

Moins connu donc plus original que celui d’aubergines, le caviar de lentilles est savoureux et facile à préparer. Pensez-y : un accompagnement absolument fabuleux à base de lentilles prête en 20 minutes et qui est facile à réaliser.

Velouté froid de lentilles et sa crème chantilly au curry

Frais et savoureux pour les soirées chaudes de l’été et même un peu fraîches de l’automne, ce velouté de lentilles accompagné de sa crème fouettée au curry est aussi bon que facile à préparer. Petit conseil: un potage savoureux qui demande 20 minutes de préparation et les ingrédients suivants : lentilles, Curry, légumineuses, etc...

Filets de cabillaud aux lentilles

Un plat qui propose une combinaison entre les saveurs de la terre et celles de la mer. Par ailleurs, prenez un cabillaud et des lentilles et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

Riz basmati aux lentilles

Un accompagnement « passe-partout »  très savoureux, qui fera plus particulièrement merveille avec tous vos poissons grillées ou pochés. Sans oublier : un délicieux accompagnement pour poissons à servir en accompagnement qui met en valeur le riz basmati de manière si gourmande.

Potage de lentilles à la coriandre

Une préparation de soupe que j'adore cuisiner. Elle associe les lentilles et les coriandres pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre délicieux. Succès garanti ! Les critiques en parlent: "un délicieux potage de lentilles qui vous fera la merveilleuse association entre la coriandre..."

Taboulé de lentilles aux poivrons

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des lentilles. Notre avis: "pas de semoule, prenez des lentilles pour faire un taboulé très original, ultra simple, frais et..."

Salade de lentille orientale

Vous cherchez un bel accompagnement à base de lentilles? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 15 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Le conseil du chef: "dés que je pense aux lentilles, je pense à un pied de porc ou à du saucisson de..."

Velouté de lentilles

Les lentilles, légumineuses pleines de vertus, bourrées de fer et oligo-éléments, sont à consommer sans modération durant l’hiver. Sans oublier : un potage préparé en 20 minutes qui vous laissera déguster les lentilles dans toute sa splendeur.

Crème de lentille aux truffe

Un beau potage qui revisite l'accord entre les lentilles et l 'truffe. Le conseil du chef: "cette belle recette est parfaite à la saison des."

Foie gras poêlé à la crème de lentilles vertes

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du foie gras. Les internautes disent: "une entrée de fête généreuse et très élégante, à classer sans la moindre hésitation parmi..."

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Truites au lard fumé, lentilles du Puy

Une belle plate qui revisite l'accord entre les truites et l'lards fumé. Les critiques en parlent: "pour varier la présentation, servez ces délicieux filets de truites enroulés dans de fines..."

Velouté de lentilles et saint Jacques

Un potage à base de lentilles pour 6 qui se cuisine en 15 minutes. Le mot du chef: "un très beau mariage entre des lentilles, si simples en apparence,  et des noix de saint jacques..."

Lentilles au vin rouge et oseille

Lentilles + vin rouge = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Les internautes disent: "a la diable parce que le poivre domine dans cette recette où les lentilles cuisent dans du vin..."

Crème de lentilles aux gésiers de canards confits

Je craque totalement quand je prépare cette recette de crèmes à servir en potages. Attention, elle demande un savoir-faire pour la réaliser. La petite astuce: "un potage classique revisité et transformé en un véritable délice gastronomique."

Salade de lentilles aux légumes verts et herbes fraîches

Cette belle salade de lentilles et de haricots verts agrémentée de jolies verdures et herbes aromatiques est très tentante. Par ailleurs, un accompagnement préparé en 35 minutes qui vous laissera déguster les lentilles dans toute sa splendeur.

Lentilles du Puy braisées à la pancetta, ail et romarin

Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les ails et l 'romarin. Notre avis: "un accompagnement idéal à servir avec tous les poissons à chair blanche grillés ou..."

crème de lentilles au curcuma

Exquise recette orientale qui ravira tout le monde. Sans oublier : une belle combinaison d'oignon et de curcuma qui donne à ce potage une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

Capuccino de lentilles vertes à la truite fumée

Une entrée simple et très gourmande, riche en saveurs. Astuce cuisine: une délicieuse soupe à servir en potages qui met en valeur les lentilles vertes du puy AOC de manière si gourmande.

Soupe de lentilles aux pommes

Cette préparation de soupe à base de lentilles et pommes granny smith est d'une gourmandise absolue. Le mot du chef: "cette recette est l’occasion pour moi de découvrir un peu plus les lentilles que je ne cuisine..."

Aspic d'écrevisses aux asperges vertes et lentilles corail

Une entrée fine, délicate et très décorative pour débuter avec panache votre repas de fête. Sans oublier : une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent l'écrevisse. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 40 minutes.

Salade de lentilles au maquereau

Une délicieuse salade de lentilles au poisson fumé. Pensez-y : cette recette à base de lentilles est un régal. Elle associe les maquereaux et les lentilles vertes du puy AOC pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis.

Crème de lentilles vertes du Puy au saumon mariné

Lentilles vertes du puy AOC, saumons et lentilles sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de soupe à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Ce que le chef en dit : "utilisez pour la préparation de ce savoureux potage du saumon mariné  ou à défaut des lamelles..."

Salade de lentilles vertes du Puy au confit de canard et oeufs frits

Un plat savoureux pour affronter les premiers frimas qui donnera du baume au cœur. D'autre part: une préparation de salades à servir en plats.

Salade de lentilles aux œufs de saumon, oeuf poché

Une préparation d'oeufs poché à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Notre avis: "une belle salade de fête, aux accents et aux textures variées qui vous fera découvrir à quel..."

Velouté de lentilles corail au lait de coco

Inspiré de la cuisine indienne, ce velouté très fin est facilement réalisé. Astuce cuisine: un délicieux velouté à servir en potages qui met en valeur tilles corailles de manière si gourmande.

Lentilles au bacon

Je craque totalement quand je prépare cette recette d'accompagnement pour poissons à servir en accompagnement. Délicieux et facile à réaliser. Les internautes disent: "un accompagnement irrésistible, à servir avec un pavé de saumon cuit à la vapeur ou un filet de..."

Lentilles aux poivrons et paprika à la hongroise

Lentilles, poivrons et paprika sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de salade de lentilles à servir en plats. Le mot du chef: "des lentilles mais surtout des poivrons et du paprika typiques de la cuisine."

Purée de lentilles au céleri

Vous cherchez un bel accompagnement à base de lentilles? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 35 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. La petite astuce: "un accompagnement gourmand pour tous les plats de gibier, rôtis ou mijotés en."

Salade de lentilles au lapin et vinaigrette forte

Une belle entrée froide qui revisite l'accord entre les lentilles et l 'lapin. Les critiques en parlent: "cette salade continue la recette du."

Salade de lentilles vertes aux navets

Je craque totalement quand je prépare cette recette de salade de lentilles à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Délicieux et facile à réaliser. Le conseil du chef: "idéale pour un brunch, celle salade de lentille peut être également servie comme accompagnement..."

58 Recettes aux lentilles pour réaliser des soupes, salades, salade de lentilles, crèmes (potage) et velouté à servir en plats, potages, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres et entrées froides

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