Lentilles et Potages

Velouté froid de lentilles et sa crème chantilly au curry

Frais et savoureux pour les soirées chaudes de l’été et même un peu fraîches de l’automne, ce velouté de lentilles accompagné de sa crème fouettée au curry est aussi bon que facile à préparer. Petit conseil: un potage savoureux qui demande 20 minutes de préparation et les ingrédients suivants : lentilles, Curry, légumineuses, etc...

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Potage de lentilles à la coriandre

Une préparation de soupe que j'adore cuisiner. Elle associe les lentilles et les coriandres pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre délicieux. Succès garanti ! Les critiques en parlent: "un délicieux potage de lentilles qui vous fera la merveilleuse association entre la coriandre..."

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Velouté de lentilles

Les lentilles, légumineuses pleines de vertus, bourrées de fer et oligo-éléments, sont à consommer sans modération durant l’hiver. Sans oublier : un potage préparé en 20 minutes qui vous laissera déguster les lentilles dans toute sa splendeur.

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Crème de lentille aux truffe

Un beau potage qui revisite l'accord entre les lentilles et l 'truffe. Le conseil du chef: "cette belle recette est parfaite à la saison des."

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Velouté de lentilles et saint Jacques

Un potage à base de lentilles pour 6 qui se cuisine en 15 minutes. Le mot du chef: "un très beau mariage entre des lentilles, si simples en apparence,  et des noix de saint jacques..."

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Crème de lentilles aux gésiers de canards confits

Je craque totalement quand je prépare cette recette de crèmes à servir en potages. Attention, elle demande un savoir-faire pour la réaliser. La petite astuce: "un potage classique revisité et transformé en un véritable délice gastronomique."

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crème de lentilles au curcuma

Exquise recette orientale qui ravira tout le monde. Sans oublier : une belle combinaison d'oignon et de curcuma qui donne à ce potage une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Capuccino de lentilles vertes à la truite fumée

Une entrée simple et très gourmande, riche en saveurs. Astuce cuisine: une délicieuse soupe à servir en potages qui met en valeur les lentilles vertes du puy AOC de manière si gourmande.

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Soupe de lentilles aux pommes

Cette préparation de soupe à base de lentilles et pommes granny smith est d'une gourmandise absolue. Le mot du chef: "cette recette est l’occasion pour moi de découvrir un peu plus les lentilles que je ne cuisine..."

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Crème de lentilles vertes du Puy au saumon mariné

Lentilles vertes du puy AOC, saumons et lentilles sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de soupe à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Ce que le chef en dit : "utilisez pour la préparation de ce savoureux potage du saumon mariné  ou à défaut des lamelles..."

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Velouté de lentilles corail au lait de coco

Inspiré de la cuisine indienne, ce velouté très fin est facilement réalisé. Astuce cuisine: un délicieux velouté à servir en potages qui met en valeur tilles corailles de manière si gourmande.

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Soupe de lentille au Chorizo

Une délicieuse soupe de lentille agrémentée du goût fumé et épicé du Chorizo. Pensez-y : un potage à base de lentilles pour 4 qui se cuisine en 15 minutes.

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Velouté de lentilles au foie gras de canard

Un velouté onctueux, qui combine à merveille la saveur végétale des lentilles au parfum opulent du foie gras . D'autre part: À servir en potages et prêt en 50 minutes. Cette recette de potage de fête est très moyennement facile à réaliser.

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Potage de lentilles roses à la tunisienne

Un plat réconfortant et pimenté qui allie les céréales et des légumineuses. Astuce cuisine: un potage savoureux qui demande 20 minutes de préparation et les ingrédients suivants : lentilles, légumineuses, z000-2012-02-sels, etc...

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Soupe campagnarde de lentilles

Riches en fer, donc nécessaires en cette saison, les lentilles sont savoureuses. Astuce cuisine: une préparation de soupes paysannes à servir en potages.

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Soupe de lentilles et oignons frits

Une bonne soupe parfumée pour les soirs d’hiver. Petit conseil: ce potage pour 6 se prépare en plus ou moins 15 minutes. Il associe les lentilles et les oignons pour vous offrir une recette exquise.

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Soupe de lentilles vertes du puy à la pancetta grillée

Cette préparation de soupe à base de lentilles vertes du puy AOC et pancetta est d'une gourmandise absolue. Les critiques en parlent: "une soupe aux lentilles toute à laquelle vient s’ajouter le croustillant et la note animale de la..."

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334 Lentilles et Potages pour réaliser des soupes, velouté, soupe froide, crèmes (potage) et bouillon à base de champignons, fromage, légumes, crème et potirons

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