Recettes au caramel

Mousse de mascarpone au caramel de vinaigre balsamique

Prenez un mascarpone et des vinaigres balsamiques et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Le conseil du chef: "j’ai découvert ce dessert à la carte d’un restaurant et j’ai tout de suite..."

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Noix de Saint-Jacques au caramel d’orange

Saint-Jacques et orange, voila un mariage parfaitement réussi. Sans oublier : noix de saint jacques, Orange et coquilles saint jacques, st Jacques sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de caramel à servir en entrées chaudes, hors d''oeuvre.

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Gâteau au chocolat nappé de mascarpone au caramel au beurre salé

Une belle combinaison qui apporte à ce dessert une saveur tout à fait originale. Petit conseil: cette préparation de gâteaux à base de chocolat et mascarpone est d'une gourmandise absolue.

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Tournedos de biche au caramel de vinaigre balsamique

Un plat à base de biches pour 4 qui se cuisine en 10 minutes. Le mot du chef: "de délicieuses noisettes de biche enrobées de poitrine de porc juste saisies et accompagnée..."

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Panna cotta à l’agar agar aux fruits de la passion et caramel de beurre salé

Une très belle idée originale de panna cotta parfumée par un mélange de fruits de la passion et caramel au beurre salé. D'autre part: une délicieuse pannacotta à servir en desserts qui met en valeur les fruits de la passion de manière si gourmande.

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Tarte Tatin aux oignons et au lard

Certes la tarte Tatin est un grand classique, mais c’est avant toute chose un délice ! Il s’agit d’une tarte inversée qui permet une caramélisation idéale des pommes que vous napperez ensuite sous une fine couverture de pâte feuilletée. Petit conseil: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la pomme.

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Caramel crémeux

À servir en desserts et prêt en 10 minutes. Cette recette de sauce pour desserts est très facile à réaliser. Le mot du chef: "une délicieuse sauce caramel qui fera merveille avec vos desserts à la vanille ou autre moelleux..."

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Confiture de myrtille au caramel

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des myrtilles. Notre avis: "une confiture dont la préparation n’est pas."

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Crêpes aux pommes et au caramel au beurre salé

Des crêpes, des pommes fondantes et une sublime sauce au caramel au beurre salé . Petit conseil: une préparation à base de pomme idéale pour une recette de la Chandeleur. Ce dessert réalisé en plus ou moins 20 minutes va régaler tous vos invités.

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Tarte caramélisée aux cerises

Une tarte irrésistible, vraiment ! Sur un fond de pâte brisée, des cerises à la liqueur et une crème légère dessus. Petit conseil: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent la cerise. À servir en desserts et prêt en 25 minutes.

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Cerises au caramel et glace vanille

Les cerises au caramel sont une gourmandise réalisée à partir de cerises à l’eau de vie et de caramel. Petit conseil: prenez une cerise et des glaces vanille et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Sauce caramel à l’orange

Une délicieuse sauce pour tous vos desserts qui accompagne à merveille un cake au chocolat ou un fondant au chocolat. Sans oublier : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'orange.

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Riz au lait, caramel au beurre salé

Un dessert absolument fabuleux à base de riz rond prête en 30 minutes et qui est moyennement facile à réaliser. La petite astuce: "le riz au lait … on connait … mais accompagné de caramel au beurre salé, ce dessert devient..."

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Bananes caramélisées, yaourt au miel et fleur d'oranger

Pour tous les amateurs de desserts à la fois fruités et gourmands, voici une recette très réussie. Pensez-y : cette recette à base de bananes est un régal. Elle associe le yaourt et le miel pour vous offrir un dessert exquis.

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Caramel balsamique parfumé à l'orange

Une sauce très simple mais également très originale. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du vinaigre balsamique.

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Charlotte au caramel au beurre salé

Une préparation de caramel à servir en desserts. Ce que le chef en dit : "un dessert aux alliances de textures particulièrement intéressantes, et qui sera du plus bel effet..."

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Caramel liquide au gingembre et à la vanille

Cette préparation de caramel à base de gingembre et Vanille est d'une gourmandise absolue. Les internautes disent: "un caramel qu’il faut toujours avoir dans son."

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Flan au citron vert et au caramel

Un flan merveilleusement équilibré. Pensez-y : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du citron vert.

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Confiture de myrtilles au caramel

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des myrtilles. Le mot du chef: "voilà une confiture qui sort de l’ordinaire ! Et de plus, celle-ci est simple à réaliser,..."

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Cappuccino de chocolat au caramel de banane

Une préparation de caramel toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce dessert en plus ou moins 35 minutes. Le conseil du chef: "essayez cette belle composition pour terminer en légèreté et en douceur vos repas en toute..."

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