Recettes de plats mijotés

Pot au feu à la joue de boeuf

Un plat magnifique à confectionner quand vous êtes nombreux à table. Astuce cuisine: un plat savoureux qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : joue de boeuf, boeuf, 000-2011-11/01, etc...

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Souris d’agneau aux carottes en cocotte

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du souris d''agneau. Les critiques en parlent: "il y a tout ce que j’adore dans cette recette."

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Tajine d'agneau

Un plat exquis inspiré de la cuisine orientale à base d'agneau et épaule d''agneau. Les internautes disent: "j’adore les plats mijotés et l’agneau est une viande qui se prête merveilleusement à ce..."

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Compotée d’agneau à la mauresque (Maghreb)

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'agneau. Le conseil du chef: "voila un plat mijoté qui combine merveilleusement la cuisine du Maghreb avec celle..."

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Ragoût de boeuf aux pommes de terre

Un plat à base de boeuf pour 6 qui se cuisine en 20 minutes. Les internautes disent: "dès que les premiers froids pointent leur nez, il nous vient des envies de plats."

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Collier de veau braisé au vin blanc

Un plat mijoté comme on les aime, avec toutes les saveurs et les sucs de la viande et des légumes intimement mêlés . Sans oublier : un plat à base de collier de veau pour 6 qui se cuisine en 50 minutes.

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Civet de marcassin

La chair du marcassin est plus appréciée que celle du sanglier. Astuce cuisine: un plat savoureux qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : marcassin, gibiers, vin rouge, etc...

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Ragoût corse à l'échine de porc

Vous cherchez une belle plate à base de échine de porc? Attention, elle demande un savoir-faire pour la réaliser. et prête en 35 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Notre avis: "une version « plat mijoté » pour une recette de pâtes très originale et particulièrement..."

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Carbonnades de cerf à la bière trappiste de Chimay

Avec cette belle recette de terroir, soyez sûr d’offrir un sommet de la saveur à tous les amateurs de gibier. Par ailleurs, ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 60 minutes. Il associe le cerf et les gibiers pour vous offrir une recette exquise.

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Clapassade de Montpellier ou agneau mijoté à la réglisse

Ce plat pour 6 se prépare en plus ou moins 15 minutes. Il associe l'agneau et le réglisse pour vous offrir une recette exquise. La petite astuce: "une délicieuse recette de plat mijoté à base d’agneau qui nous permet d’utiliser la réglisse..."

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Daube provençale

Un extraordinaire plat mijoté comme je les adore. Astuce cuisine: un plat préparé en 20 minutes qui vous laissera déguster le boeuf dans toute sa splendeur.

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Daube de joues de boeuf en cocotte

Vous voulez régaler vos invités ? Essayez cette daube de joues de bœuf. Par ailleurs, je craque totalement quand je prépare cette recette de cocotte à servir en plats. Délicieux et facile à réaliser.

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Lapin confit, pruneaux au vin de Chinon

Une belle plate qui revisite l'accord entre les pruneaux et l 'vin. Les internautes disent: "une adaptation très fine et élégante du lapin aux pruneaux."

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Ragoût de canard aux châtaignes

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le canard. À servir en plats et prêt en 15 minutes. Les internautes disent: "un simple plat campagnard, facile à réaliser et."

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Tagine de jarret de veau

Un délicieux tagine de veau et de pommes de terre, très parfumé et cuit longuement qui se mêle aux saveurs des olives et de la coriandre. Sans oublier : un plat exquis inspiré de la cuisine orientale à base de jarrets de veau et veau.

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Tagine de veau aux olives violettes

Une belle plate qui revisite l'accord entre les jarrets et l 'veau. Ce que le chef en dit : "un plat fameux et parfumé."

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Ragoût d’agneau à la Guinness

N’attendons pas la Saint Patrick le 17 mars pour goûter un plat au petit accent irlandais. D'autre part: cette préparation de plat mijoté à base d'agneau et bière est d'une gourmandise absolue.

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Ragout de boeuf au vin rouge et boulettes de pain persillées

Une belle plate qui revisite l'accord entre les boeufs et le paleron de boeuf. Le mot du chef: "voici la recette du ragoût de bœuf que ma maman préparait quand nous étions."

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Lapin aux pruneaux et à la gueuze

Cette recette est aussi appelée lapin à la Bruxelloise, gueuze oblige. Pensez-y : une préparation de plat mijoté que j'adore cuisiner. Elle associe le lapin et la bière pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti !

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Ragoût de chevreuil aux patates douces et shiitake

Un ragoût longuement mijoté permet de révéler merveilleusement les saveurs du gibier. Astuce cuisine: ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 50 minutes. Il associe le chevreuil et les patates douces pour vous offrir une recette exquise.

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154 Recettes de plats mijotés à base de boeuf, vin rouge, gibiers, lapin et agneau à servir en plats

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