Recettes de plats mijotés

Axoa de veau

Un délicieux plat mijoté à base de veau d’origine basque. Astuce cuisine: veau + piment d''espelette = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Souris d’agneau au vin blanc et romarin

Une belle plate qui revisite l'accord entre les souris d''agneau et l'ovin blanc. Le conseil du chef: "la souris d’agneau fait ressurgir nos instincts primaires."

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Faisan mijoté aux chicons, sauce à la bière trappiste

Une belle recette de gibier, typique de la région du Brabant. Sans oublier : une préparation de plat mijoté toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 60 minutes.

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Pouteille

Une belle plate qui revisite l'accord entre les palerons de boeuf et l'ovin rouge. Ce que le chef en dit : "un merveilleux plat mijoté des plus."

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Daube de chevreuil au genièvre

Un plat préparé en 25 minutes qui vous laissera déguster le chevreuil dans toute sa splendeur. Notre avis: "un plat délicieux et simple à."

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Estouffade de paleron de boeuf à la bière

Une recette très originale qui demande peu de préparation et qui cuit plus de 4 h dans la bière. Petit conseil: j'adore associer les saveurs du paleron de boeuf avec les bières pour concocter un plat à se lécher les babines.

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Tajine d’agneau aux fruits secs et tomates confites

Une viande d’agneau délicieusement mijotée dans un mélange de fruits secs et d’épices aux saveurs d’orient. Astuce cuisine: vous cherchez une belle plate à baser d'agneau? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Navarin de mouton

Mouton + z000-hache-viandes = succès garanti. En 25 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Notre avis: "un plat rustique et facile à réaliser d’une remarquable."

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Baekoffe aux légumes

Plat incontournable de la cuisine alsacienne qui cuisait dans le four du boulanger, d’où son nom, le baekoffe aux légumes est absolument délicieux. Astuce cuisine: un plat exquis inspiré de l'alsace à base de viande et légumes.

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Lièvre à la bourguignonne

Dégusté avec un chambertin, voici un plat de roi. Sans oublier : prenez un lièvre et des vins rouges et 45 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Pot au feu

Le pot au feu n'est pas un plat, c'est plutôt une institution. Petit conseil: un délicieux plat mijoté à servir en plats qui met en valeur le boeuf de manière si gourmande.

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Tajine de lotte au paprika & harissa

Les lottes, lotes dans toute sa splendeur. Associé aux paprikas, ce plat rapide à préparer (15 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Le conseil du chef: "même si le tajine n’est jamais que l’équivalent de notre bonne veille cocotte, je..."

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L'oie aux pommes, cidre et Calavados, en daube à la normande

Une délicieuse daube à servir en plats qui met en valeur les oies de manière si gourmande. La petite astuce: "une autre manière de cuisiner l’oie de Noël comme en Normandie avec des pommes, du cidre et du..."

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Curry de porc et patates douces au lait de coco

Cette recette à base de échine de porc est un régal. Elle associe le curry et les patates douces pour vous offrir un plat exquis. Le conseil du chef: "une préparation toute simple ! De l’échine de porc qui mijote délicieusement dans le lait de..."

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Tajine de veau aux fèves et citrons confits

Une préparation de tajines, tagines que j'adore cuisiner. Elle associe le veau et les fèves pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti ! Ce que le chef en dit : "un tajine délicieux, facile à cuisiner qui a toujours du."

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Potée bourguignonne

Un plat roboratif parfait pour les temps d’hiver, hérité des plats paysans à base de porc. Par ailleurs, porc + z000-hache-viandes = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Carbonade de boeuf en tourtière

Je craque totalement quand je prépare cette recette de plat mijoté à servir en plats. Délicieux et facile à réaliser. Les internautes disent: "la carbonade de bœuf est une recette classique du nord qu'on retrouve aussi bien en France qu'en..."

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COmpotée de lapin aux aubergines

Un lapin qui cuit doucement dans une cocotte avec des aubergines et des dès de lard dans du vin blanc. D'autre part: prenez un lapin et des aubergines et 10 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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CIvet de joue de boeuf

À servir en plats et prêt en 20 minutes. Cette recette de plat mijoté est très facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "comme un civet en raison du cacao qui intervient dans la recette apportant onctuosité et une pointe..."

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Ragoût d'agneau à la menthe et à la rhubarbe

Prenez un agneau et des rhubarbes et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. La petite astuce: "un ragoût d’agneau riche en saveurs et symbole même des saveurs du."

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154 Recettes de plats mijotés à base de boeuf, vin rouge, gibiers, lapin et agneau à servir en plats

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