Recettes d'amuses gueules apéritif

Tomates confites / tomates sèchées

Tomates confites / tomates sèchées

Un délicieux amuse-bouche à servir en apéritifs qui met en valeur les tomates de manière si gourmande. Ce que le chef en dit : "j’anticipe un peu l’été avec une recette de base qui vous propose tout le registre des saveurs..."

Tomates au Roquefort

Militons pour ne plus servir systématiquement les chips et les cacahuètes avec l'apéro. Sans oublier : cette préparation d'amuser gueule à base de tomates cerises et roquefort est d'une gourmandise absolue.

Beignets de gruyère

Une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 10 minutes qui vous laissera déguster le gruyère dans toute sa splendeur. La petite astuce: "un savoureux souvenir."

Boulettes de crabes grillées à la cambodgienne

Une mise en bouche préparée en 20 minutes qui vous laissera déguster les crabes dans toute sa splendeur. Le conseil du chef: "des petites boulettes de crabe, préparées comme en Asie, servies en délicieuses entrées ou comme..."

Champignons grillés au barbecue

Champignons grillés au barbecue

Les champignons de Paris ont une chair ferme et douce très agréable qui convient à de nombreuses préparations. Pensez-y : une préparation d'accompagnement pour apéritif que j'adore cuisiner. Elle associe le champignon de paris et le thym pour vous offrir un accompagnement délicieux. Succès garanti !

Ailes de poulet marinées à la plancha

Une sympathique recette de rmarinade pour poulet à faire cuire au barbecue. Astuce cuisine: cette préparation d'amuser gueule à base des ailes de poulet et poulet est d'une gourmandise absolue.

Bouchées de jambon de Parme à la mozzarella

Un amuse-bouche auquel je ne résiste pas. D'autre part: une mise en bouche absolument fabuleuse à base de jambon de parme prête en 20 minutes et qui est facile à réaliser.

Choux farcis au foie gras

Cette mise en bouche pour 4 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe le foie gras et les armagnacs pour vous offrir une recette exquise. Le conseil du chef: "un petit four sous la forme d’un petit chou délicieusement farci de foie gras à servir en..."

Chips maison au sel

Comment faire ses chips de pommes de terre maison? Cette recette de chips croustillantes et dorées à souhait vous fournira les amuses gueules indispensables à tout apéritif qui se respecte. Par ailleurs, une délicieuse chip à servir en apéritifs qui met en valeur la pomme de terre de manière si gourmande.

Cromesquis de queue de bœuf et foie gras

Queue de boeuf + foie gras = succès garanti. En 10 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Le conseil du chef: "un mélange de foie gras et de queue de bœuf roulé en petites boulles grosses comme des grosses..."

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Gressins (Grissinis)

Une préparation d'accompagnement pour apéritif toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cet apéritif en plus ou moins 30 minutes. Les internautes disent: "cette recette vous permettra de préparer vos gressins maisons pour accompagner l’apéritif ou..."

Chips de pommes de terre vitelotte ou chips violets

Des chips de pommes de terre vitelotte, à la couleur pourpre et surprenante, et qui seront du plus bel effet à l’heure de l’apéritif ou pour décorer une entrée servie en verrine, p. Par ailleurs, un apéritif préparé en 15 minutes qui vous laissera déguster les pommes de terre vitelottes dans toute sa splendeur.

Crevettes grises sautées au thym et à l'ail

Crevettes grises sautées au thym et à l'ail

Vous cherchez une belle apéritive à base de crevettes grises? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 10 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Notre avis: "etant un inconditionnel des crevettes grises, j’adore partager cette salade succulente (et très..."

Ravioli croquant (wan-tan) au crabe et guacamole

De délicieux raviolis chinois faciles à préparer et qui sera toujours du plus bel effet sur votre table. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du crabe.

Petites rattes au foie gras et au caviar

Une belle combinaison de pomme de terre et de foie gras qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Ce que le chef en dit : "un amuse-bouche de luxe qui accompagnera l’apéritif avant d'entamer un repas de."

Tomates cerise frites

Un petit hors-d’œuvre sympathique et vite fait pour accompagner l’apéritif . Petit conseil: j'adore associer les saveurs des tomates cerise avec les tomates pour concocter un apéritif à se lécher les babines.

Olives marinées

Cet apéritif pour 6 se prépare en plus ou moins 15 minutes. Il associe l'olive et les agrumes pour vous offrir une recette exquise. Les internautes disent: "rien de tel que ces délicieuses olives marinées pour accompagner vos."

Petits fagots de foie gras en feuilles de magret fumé

Le foie gras dans toute sa splendeur. Associé aux magrets de canard fumés, cette mise en bouche rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Les internautes disent: "j’ai été totalement séduit par cette très jolie mise en bouche."

Crostinis aux artichauts et à la mozzarella

Parfait pour un snack rapide et gourmand. Sans oublier : une mise en bouche à base de baguettes pour 4 qui se cuisine en 20 minutes.

Petits toasts aux échalotes confites

Un apéritif absolument fabuleux à base de pain prête en 15 minutes et qui est facile à réaliser. Notre avis: "de jolis petits amuse-gueule à servir avec."

Friture d’éperlan aux fenouils grillés

Une préparation de poissons frits que j'adore cuisiner. Elle associe les poissons et les fenouils pour vous offrir un apéritif délicieux. Succès garanti ! Ce que le chef en dit : "j’adore ces petits éperlans frits qui se mangent comme des frites avec les doigts juste arrosés..."

Tartelettes aux artichauts à l'huile de trufes

Ces magnifiques petites tartelettes, farcies d’un mélange de cœurs d’artichauts marinés à l’huile d’olive et d’ail rôti, seront les compagnons parfaits de tous vos apéritifs festifs. Astuce cuisine: une délicieuse tarte salée à servir en mises en bouche qui met en valeur les artichauts de manière si gourmande.

Gaufres au beaufort

Petits biscuits salés qui seront parfaits pour un apéritif avec un vin banc sec et frais ou pour accompagner des charcuteries. Par ailleurs, j'adore associer les saveurs du beaufort avec les fromages pour concocter un apéritif à se lécher les babines.

Beignets de tomates vertes

Les tomates vertes dans toute sa splendeur. Associés aux tomates, cette entrée et hors-d'oeuvre rapide à préparer (30 minutes) vous offriront de beaux souvenirs gustatifs. La petite astuce: "vous vous souvenez peut-être de ce très beau film américain au titre éponyme où, à un moment..."

Crevettes grillées à la plancha à la crème de coco et citron vert

De petits amuse-gueules parfaits cuits à la plancha. Pensez-y : cette préparation d'accompagnement pour apéritif à base de crevettes et citrons verts est d'une gourmandise absolue.

Chips de topinambours

Vous cherchez une belle apéritive à base de topinambours? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 10 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Notre avis: "invitons les légumes oubliés à l’apéritif avec des chips faits maison aux..."

Beignets de maïs

Un délicieux beignet à servir en plats qui met en valeur le maïs de manière si gourmande. Ce que le chef en dit : "directement venue des USA, cette recette traditionnelle est délicieuse et aisée à..."

Boulettes de fromage de chèvre au figues séchées et pain d’épice

Un apéritif à base de fromage de chèvre pour 4 qui se cuisine en 20 minutes. Les internautes disent: "ces petites boulettes servies en guise d’amuse bouche sont un peu comme des sucettes qui allient..."

Crevettes grises poêlées

De délicieuses crevettes grises justes poêlées au beurre dans leurs carapaces que vous servirez en amuse gueule pendant l’apéro. D'autre part: une belle apéritive qui revisite l'accord entre les crevettes grises et l 'crevettes.

Chips d’aubergines

Une préparation de snack à servir en apéritifs. Le conseil du chef: "exquises à l’apéritif, telles quelles ou garnies de caviar d’aubergines ou de sauce au..."

40 Recettes d'amuses gueules apéritif à base de tomates, pomme de terre, foie gras, thym et fruits de mer à servir en apéritifs, mises en bouche, entrées et hors d'oeuvres, plats et accompagnements

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