Recettes au cassis

Liqueur de cassis maison

Liqueur de cassis maison

Cassis + alcool = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. La petite astuce: "profitez de la profusion de cassis en juillet et août pour concocter une délicieuse liqueur..."

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Confiture de cassis et framboises

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du cassis. La petite astuce: "une très belle confiture parfaite pour les petits déjeuners ou les tartines du."

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Gelée de cassis

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du cassis. Le conseil du chef: "personnellement, une de mes gelées préférées grâce au goût prononcé et intense du..."

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Confiture de cassis aux groseilles

Cette préparation de confitures à base de cassis et groseilles est d'une gourmandise absolue. La petite astuce: "le plaisir gustatif est garanti par cette combinaison de deux fruits rouges très..."

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Confiture de groseille à maquereau au cassis

L’association des groseilles à maquereau et des baies de cassis donne une confiture très parfumée et absolument délicieuse. Astuce cuisine: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des groseilles.

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Confiture de cassis et rhubarbe

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du cassis. Le conseil du chef: "le cassis et la rhubarbe forment un couple idéal pour concocter cette délicieuse..."

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Filet de cerf à la poire et au cassis

Une préparation fine et élégante, offrant la palette complète des ingrédients qui épousent particulièrement bien le grand gibier. Sans oublier : une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le cerf. À servir en plats et prêt en 45 minutes.

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Mousse glacée au cassis

Une recette de dessert savoureuse pour terminer un repas en beauté . Par ailleurs, une belle combinaison de cassis et de z000-à pack 2011 aout qui donne à ce dessert une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Petits carrés de pâtes de fruits au cassis

Une délicieuse confiserie à servir en desserts qui met en valeur le cassis de manière si gourmande. Notre avis: "un petit délice, un instant de plaisir tout à fait indiqué pour accompagner le."

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Magrets de canard poêlés au cassis

Le magret s’associe à merveille avec tout les fruits des bois ou fruits rouges mis à part peut être les fraises ☺ Aujourd’hui, je vous sers une variation à base de cassis. Astuce cuisine: magrets de canards, cassis et 000-2014-01-pac-008 sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de magrets de canard aux fruits à servir en plats.

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Bavarois à la mousse aux cassis

Le bavarois est un peu oublié au bénéfice de la panna cotta. Sans oublier : une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le cassis. À servir en desserts et prêt en 40 minutes.

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Gâteau au chocolat à la ganache au cassis

Une très belle préparation . D'autre part: cette préparation de biscuits à base de chocolat et cassis est d'une gourmandise absolue.

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Sauce crémeuse de cassis au porto

Une préparation d'accompagnements pour rôtis à servir en accompagnement. Les internautes disent: "une sauce onctueuse et fruitée, à servir avec un rôti de bœuf, du canard, une volaille ou une..."

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Petits flans aux cassis et myrtilles

Un délicieux flan à servir en desserts qui met en valeur les myrtilles de manière si gourmande. Les critiques en parlent: "entre flan et crème brûlée, ce dessert coloré où le bleu des fruits dans une belle crème jaune..."

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Toasts gourmands de foie gras cru, roquette et cassis

Une gourmandise irrésistible, rapidement préparée, pour un brunch ou un lunch vraiment très alléchant. Petit conseil: une entrée et hors-d'oeuvre absolument fabuleux à base de foie gras cru prêt en 20 minutes et qui est facile à réaliser.

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Nougat glacé au coulis de fruits rouges

Un dessert préparé en 15 minutes qui vous laissera déguster les fruits rouges dans toute sa splendeur. La petite astuce: "quelques tranches de ce beau (et bon) dessert devraient convenir parfaitement pour terminer avec..."

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Gelée de cassis à froid

Cette gelée permet de conserver un maximum les saveurs des baies de cassis car le jus de cassis utilisé n’est pas cuit avec le sirop de sucre. Sans oublier : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du cassis.

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Terrine de volaille aux cassis et myrtilles

À servir en plats et prêt en 45 minutes. Cette recette de terrine est très facile à réaliser. La petite astuce: "on s’imagine souvent que la réalisation d’une terrine est réservée aux expertes en..."

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Gelée de groseille à maquereau au cassis

Prenez une groseille et des groseilles blanches et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Ce que le chef en dit : "déposer une cuillère à café de cette délicieuse gelée sur un morceau de brioche et dégustez,..."

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Carré de biche au porto, cassis et oignons rouges

Biches + carré de biche = succès garanti. En 45 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Les critiques en parlent: "bien souvent – en plus de la mise en valeur d’un beau produit - la cuisine du gibier vous permet..."

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31 Recettes au cassis pour réaliser des confitures, glaces, gâteaux et gâteaux de noel à servir en desserts et plats

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