Recettes de poissons

Haddock purée de pommes de terre crème d’ail

Une recette très simple pour préparer du haddock tout simplement accompagné d’une délicieuse purée et d’une crème d’ail pour réveiller le tout. D'autre part: j'adore associer les saveurs du haddock avec les pommes de terre pour concocter un plat à se lécher les babines.

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Filets de soles en robe croustillante de kadaif et épinards de kadaif et épinards

J'adore associer les saveurs du sol avec les poissons pour concocter un plat à se lécher les babines. Le mot du chef: "toujours appréciée la sole, mais comment faire pour varier sa présentation ? L’habiller..."

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Anchois à la crème d'herbes

Des petits anchois frais dans une onctueuse et subtile crème à base d’œufs durs, de persil et de câpres qui les « cuit » doucement. Par ailleurs, cette préparation de crème d''herbes à base d'anchois et herbes fraîches est d'une gourmandise absolue.

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Gratin de chou-fleur à la morue salée

Prenez un chou fleurs et des morues et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Notre avis: "un plat parfait pour un repas simple et."

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Daurade farcie aux cèpes

En cette saison d’automne, marier la daurade avec les cèpes semble de rigueur, saveur de terre, saveur marine mêlées. Petit conseil: un plat préparé en 50 minutes qui vous laissera déguster les daurades - dorade dans toute sa splendeur.

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Rillettes de thon

Une délicieuse rillett à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur le thon de manière si gourmande. Notre avis: "délicieuses rillettes à servir à l’apéritif, ou en entrée avec un vin blanc sec tartinées..."

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Velouté de chou-fleur aux sardines truffées

Une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les choux-fleurs et l 'sardines. Ce que le chef en dit : "une entrée (ou un snack) très original et."

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Maquereaux au vin blanc

Y a-t-il plus beau que la peau argent et bleue d’un maquereau. Astuce cuisine: prenez un maquereau et des vins blancs et 15 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Pâtes à la poutargue

N’importe quelle variété de pâtes dont la forme permet de retenir la sauce peut être utilisée pour cette recette. Petit conseil: À servir en plats et prêt en 15 minutes. Cette recette de pasta est très facile à réaliser.

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Dorade à la marinade épicée au citron vert

Une belle combinaison de poissons et de daurades - dorade qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Les critiques en parlent: "inspiré des préparations asiatiques, ce plat est facile à faire et vite préparé, un peu à..."

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Pavé de cabillaud aix épinards et au thé noir

Une manière fort originale de préparer et de présenter des pavés de cabillaud avec du thé noir . Par ailleurs, cabillaud + pavés de cabillaud = succès garanti. En 35 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Tajine de boulettes de merlan

De délicieuses boulettes de poissons qui cuisent avec des carottes et des pommes de terre et tout plein d’épices. D'autre part: une belle combinaison de merlans et de poissons qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Crumble au haddock

Une préparation de crumble toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 20 minutes. Le conseil du chef: "après la folie des crumbles sucrés voici la vogue des Crumble salés, celui allie poisson et..."

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Sandre poché, fondue de poireaux au vin rouge

Un plat à base de sandre pour 4 qui se cuisine en 35 minutes. La petite astuce: "une recette succulente que j’ai eu le plaisir de déguster dans une petite auberge du Cher, par..."

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Rillettes de poissons fumés

Cette préparation d'accompagnement pour apéritif à base de poisson fumé et truites fumées est d'une gourmandise absolue. Notre avis: "j’adore le poisson fumé ! Ces rillettes sont une gourmandise irrésistible qui associe le..."

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Saumon rôti à l'Oseille

Ce n’est pas parce que vous allez cuire du saumon sur un lit d’oseille que ce plat coûte une fortune. D'autre part: vous cherchez une belle plate à base de saumons? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 10 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Petits courgerons farcis au poisson

Toujours tentantes ces petites courgettes rondes que l’on trouve sur les marchés l’été et si facile à farcir. Pensez-y : une belle combinaison de courgerons et de poissons qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Saint-Pierre aux épices

Un poisson magnifique cuisiné à la manière de Roelinger, que du bonheur ! Bonheur aussi que la préparation ultra simple et rapide. Astuce cuisine: vous cherchez une belle plate à base de saint-pierre? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 10 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Filets de cabillaud panés en croûte de grué de cacao et spéculoos

Vous n’auriez jamais imaginé mélangez du cacao et du poisson ? Et pourtant, c’est une alliance qui fonctionne. Petit conseil: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du cabillaud.

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Cannellonis froids de broccio et poisson fumés

Des dés de poissons fumés, saumon, haddock, truite, anguille ou flétan selon vos goûts. Astuce cuisine: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du broccio - broccio.

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414 Recettes de poissons pour réaliser des terrine, terrines de poisson, poissons grillés, papillotes et soupes à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, potages et mises en bouche

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