Un poisson magnifique cuisiné à la manière de Roelinger, que du bonheur ! Bonheur aussi que la préparation ultra simple et rapide. Pensez seulement à prévoir 2 heures de marinade dans les épices avant la cuisson. Cette recette peut être idéale aussi pour une plancha party.
Ingrédients pour 4 personnes
Préparation des ingrédients
Dans une assiette, mélangez toutes les épices et posez chaque filet côté peau sur les épices en appuyant fortement.
Préparation
Durée
: 15 minutes
( 10 minutes
de préparation -
5 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 18 personnes