Recettes de canard

Magrets de canard poêlés (cuisson à la poêle)

Voici la technique de base pour cuire à la poêle des magrets de canard à la poêle parfaitement rosés à souhaits. Petit conseil: ce plat pour 2 se prépare en plus ou moins 5 minutes. Il associe les magrets de canard et les canards pour vous offrir une recette exquise.

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Magret de canard aux échalotes et vinaigre balsamique

Une préparation de magrets de canard poêlé à servir en plats. Le conseil du chef: "une recette de magrets de canard cuits à la poêle accompagnés d’échalotes déglacées au..."

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Magrets de canard sauce au miel

Les magrets de canard se marient à merveille avec le miel. Astuce cuisine: une préparation de magrets de canard au miel toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 5 minutes.

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Magrets de canard cuits au four (cuisson au four)

Découvrez comment cuire des magrets de canard au four. Sans oublier : j'adore associer les saveurs du magret de canard avec les canards pour concocter un plat à se lécher les babines.

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Magrets de canard laqués au miel aux épices et poivre de Sichuan

Magrets de canard laqués au miel aux épices et poivre de Sichuan

À servir en plats et prêt en 15 minutes. Cette recette de magrets de canard au four est très facile à réaliser. Notre avis: "le canard est une viande magnifique qui s’habille volontiers d’un sucré salé enrobé des..."

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Magrets de canard cuits basse température au miel et aux pommes sautées

Prenez un magret de canard et des pommes et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Ce que le chef en dit : "une autre manière de cuire le magret qui permet de garder la viande saignante, juteuse et..."

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Magrets de canard grillé (cuisson au grill en fonte)

Une préparation de viande grillée que j'adore cuisiner. Elle associe les magrets de canard et les canards pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti ! Ce que le chef en dit : "voici la technique de base pour cuire des magrets de canard sur une plaque en fonte qui vous servira..."

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Tatin de foie gras au magret de canard

Tatin de foie gras au magret de canard

Cette recette à base de foie gras est un régal. Elle associe le magret de canard fumé et les magrets de canard pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis. Le conseil du chef: "une entrée de fête riche et savoureuse qui propose un mariage entre deux grands produits..."

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Salade périgourdine

Salade périgourdine

Une entrée froide préparée en 20 minutes qui vous laissera déguster le canard dans toute sa splendeur. Les critiques en parlent: "qui détient la vérité concernant la véritable recette de cette salade de fête ? Je..."

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Magrets de canard rôtis, sauce réduite au vin et légumes nouveaux

Pour accompagner les légumes nouveaux au début du printemps, cette recette de magrets de canard est absolument parfaite. Astuce cuisine: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les magrets de canard. À servir en plats et prêt en 40 minutes.

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Magrets de canard poêlés aux figues et aux pommes

Un superbe accord sucré-salé pour ce plat dans lequel les fruits de l’automne viennent accompagner des lamelles de magrets de canard saignant préalablement marinés dans une sauce subtilement épicée. Petit conseil: un plat savoureux qui demande 15 minutes de préparation et les ingrédients suivants : magrets de canard, pomme, figue, etc...

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Magrets de canard à l'orange

Les magrets de canard dans toute sa splendeur. Associé aux oranges, ce plat rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Le mot du chef: "tout le monde connait le canard à l’orange, pourquoi pas du magret de canard à l’orange ? Pour..."

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Magret de canard aux figues parfumé au thé noir

Magret de canard aux figues parfumé au thé noir

Prenez un magret de canard et des thés et 15 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. La petite astuce: "des magrets de canard poêlés interpretés dans un succulent sucré salé avec des figues pochés..."

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Gésiers de canard confits en conserve

Gésiers de canard + canard = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. La petite astuce: "les gésiers de canard confits font partie du patrimoine gastronomique du Sud-ouest de la..."

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Magrets de canard aux clémentines et au miel

Une préparation à base de magrets de canard idéal pour un repas de fêtes - cuisine de fête. Ce plat réalisé en plus ou moins 45 minutes va régaler tous vos invités. Le conseil du chef: "une plat de fête exquis qui va plaire aux gastronomes, par son accord subtil de textures et de..."

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Oeuf cocotte au foie gras

Les variations sur base de l’œuf cocotte sont innombrables. Sans oublier : une préparation de n'oeuf cocotte que j'adore cuisiner. Elle associe l'oeuf et le foie gras pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre délicieux. Succès garanti !

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Le cassoulet de Castelnaudary

Confit de canard + haricots blancs = succès garanti. En 60 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Notre avis: "le cassoulet ! C’est très certainement une des sept merveilles du monde."

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Magrets de canard poêlés aux cerises griottes

Prenez un magret de canard et des cerises griotte et 2 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Les internautes disent: "j’ai été particulièrement charmé par cette recette, qui combine merveilleusement des magrets..."

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Wok de magret de canard sauté au gingembre et aux amandes

Un délicieux wok à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur les magrets de canard de manière si gourmande. Notre avis: "une recette parfaite si vous souhaitez présenter une entrée festive, originale, exotique et..."

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Magret de canard aux myrtilles

Le magret de canard est un des grands invités des tables fêtes et nous le recevons aujourd'hui en compagnie de dame myrtille. Sans oublier : une préparation de magrets de canard aux fruits toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 10 minutes.

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144 Recettes de canard pour réaliser des salades, terrine, volaille de noël, bouillon et canard rôti à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, mises en bouche et potages

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