Une préparation de potée que j'adore cuisiner. Elle associe le chou et le confit de canard pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti ! Ce que le chef en dit : "les choux de Milan n’ont pas besoin d’être blanchis avant d’être."
Lire la recette
Inattendue cette recette de couscous, mais vraiment délicieuse. Par ailleurs, une préparation de couscous tout en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 20 minutes.
Lire la recette
Cette préparation de cocotte à base de foie gras et foie gras de canard est d'une gourmandise absolue. La petite astuce: "une présentation qui sort vraiment de l’ordinaire, et qui vous permettra de déguster un beau..."
Lire la recette
Un beau canard de Chalans à la chair ferme et la pomme dans tous ses états. Petit conseil: canard, pommes granny smith et cidre sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de chutney à servir en plats.
Lire la recette
144 Recettes de canard pour réaliser des salades, terrine, volaille de noël, bouillon et canard rôti à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, mises en bouche et potages
