Recettes de plats

Omelette aux abats d'agneau

Une délicieuse omelette à servir en plats qui met en valeur les abats de manière si gourmande. Le mot du chef: "une alliance tout à fait remarquable et un plat."

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Médaillons de veau Chandernagor

Une recette qui me laisse un très bon souvenir, grâce à l’utilisation d’un sauce très raffinée à base d’infusion de thé finement épicé et de petits pâtissons et de pommes de terre écrasées comme accompagnement. Astuce cuisine: j'adore associer les saveurs du veau avec les thés pour concocter un plat à se lécher les babines.

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Cassoulet au porc et au poulet

Les haricots dans toute sa splendeur. Associé aux porcs, ce plat rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Le conseil du chef: "j'adore la chaleur réconfortante d'un bon."

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Petits pains de volaille

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du poulet. Les internautes disent: "n’hésitez pas à choisir un beau poulet et s’il y a des restes cuisinez ces délicieux petits..."

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Gratin de poirée

Les poirées sont des herbes que l’on trouve dans les potagers depuis le Moyen-âge. Par ailleurs, ce plat pour 6 se prépare en plus ou moins 30 minutes. Il associe les légumes anciens et les 000-2011-09/1 pour vous offrir une recette exquise.

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Côtes de chevreuil poêlées à la gelée de coings

Une manière rapide et savoureuse pour préparer quelques belles côtes de chevreuil. Pensez-y : une préparation à base de chevreuil idéal pour un plat de fête. Ce plat réalisé en plus ou moins 40 minutes va régaler tous vos invités.

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Andouillettes et saucisses de Toulouse à la Normande

J'adore associer les saveurs des andouillettes, andouille avec les pommes pour concocter un plat à se lécher les babines. Les critiques en parlent: "a la normande, donc accompagné de."

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Rôti de biche à l’orange

Une belle combinaison de gibiers et de biches qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Notre avis: "le rôti de biche dans le filet cuit rosé à cœur est servi avec une des oranges aigres-douces..."

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Canard au sang, chutney de granny smith et sauce au cidre

Un beau canard de Chalans à la chair ferme et la pomme dans tous ses états. Petit conseil: canard, pommes granny smith et cidre sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de chutney à servir en plats.

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Pizza aux sardines, figues et gorgonzola

Un plat à base de sardines pour 4 qui se cuisine en 20 minutes. Notre avis: "une pizza aux tonalités variées, particulièrement bien garnie et délicieusement..."

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Rôti de porc aux mirabelles

Un délice sucré-salé, où les mirabelles fondantes viennent apporter une touche fruitée très plaisante. D'autre part: un plat absolument fabuleux à base de rôti de porc prête en 50 minutes et qui est moyennement facile à réaliser.

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Moules à la crème

Une autre préparation très simple dans laquelle vous préparez des moules comme les moules marinières mais dans laquelle vous ajoutez de la crème. Astuce cuisine: les moules dans toute sa splendeur. Associé aux crèmes, ce plat rapide à préparer (15 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Torsades au tourteau et au fromage bleu d'Auvergne

Une préparation très originale et particulièrement savoureuse. Sans oublier : un plat préparé en 40 minutes qui vous laissera déguster les tourteaux dans toute sa splendeur.

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Pizza marine aux rougets et au fenouil

Une belle plate qui revisite l'accord entre les rougets et l 'poissons. Les critiques en parlent: "il faut profiter des poissons de l’été pour les incorporer à des pizzas originales et..."

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Pizza à la ventrèche de thon et aux poivrons

Le thon se marie très bien aux poivrons. Pensez-y : une préparation de pizzas que j'adore cuisiner. Elle associe le thon et les poivrons pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti !

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Boeuf rôti et carottes au cumin

Carottes, cumin et boeuf sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de viandes rôties à servir en plats. La petite astuce: "délicatement parfumée et ce plat est très facile et simple à."

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Poulet à la bruyère sauvage en croute de sel

J'adore associer les saveurs du poulet avec les poulets fermiers pour concocter un plat à se lécher les babines. La petite astuce: "un superbe poulet fermier qui cuit dans une croûte de sel avec quelques rameaux de bruyère qui..."

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Encornets dans leur encre

Cette recette à base des encornets est un régal. Elle associe l'encre de seiches et les légumes pour vous offrir un plat exquis. Ce que le chef en dit : "nous avons l’habitude de déguster les encornets « in su tinto » lors de l’apéritif car ce..."

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Maki de laitue au boeuf et anchois

Une préparation de makis, sushis Japon toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 20 minutes. Notre avis: "a la manière du maki traditionnel, mais la feuille de nori est remplacé par une feuille de..."

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Rosace de pommes de terre à la tomme de montagne

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent la pomme de terre. À servir en accompagnement et prêt en 30 minutes. Le mot du chef: "une belle recette campagnarde aux goûts francs de tomme fermière, of."

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1725 Recettes de plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau

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