Recettes d'entrées

Brouillade à la truffe noire

Une préparation d'omelettes à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Le conseil du chef: "voilà une belle entrée gourmande qui pourra également très bien convenir pour le brunch du jour..."

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salade de maatjes (harengs) aux pommes et poivre rose

Ah, bientôt la saison des maatjes ! L’arrivée sur les marchés de ces délicieux filets de jeunes harengs marque une étape . Pensez-y : une préparation de salades à servir en entrées et hors-d'oeuvre.

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Carpaccio de thon rouge au citron et au gingembre

J'adore associer les saveurs du thon rouge avec les gingembres pour concocter une entrée froide à se lécher les babines. Le conseil du chef: "une entrée fine et délicate, aux vertus."

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Asperges poêlées en croûte d’amandes et Parmesan

Asperges blanches + amande = succès garanti. En 10 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Les critiques en parlent: "une entrée qui vous fera découvrir le goût subtil des asperges rehaussées par une pointe de..."

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Salade césar

Une entrée froide absolument fabuleuse à base de laitue prête en 25 minutes et qui est facile à réaliser. Les internautes disent: "sur la carte de tous les bons restaurants des Etats-Unis, la salade César est un."

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Magret de canard fumé farci au foie gras

Prenez un magret de canard fumé et des foies gras et 45 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Notre avis: "de délicieuses petites mises en bouche parfaites pour un repas de."

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Omelette au boursin et aux herbes fraîches

Que ce soit pour un lunch rapide ou pour une entrée originale, essayez cette recette très simple, légère et savoureuse. D'autre part: je craque totalement quand je prépare cette recette des omelettes à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Délicieux et facile à réaliser.

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Noix de St-Jacques sautées aux poireaux et noisettes

Une entrée très fine et très délicate, offrant un assemblage subtil d’ingrédients de fête et une belle fusion de textures très différentes. Par ailleurs, une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le noix de saint jacques. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 20 minutes.

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Mozzarella et tomates au pesto de câpres (Italie)

J'adore associer les saveurs de la mozzarella avec les câpres pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines. Les internautes disent: "le retour de la chaleur apporte avec lui l’envie de retrouver des salades fraîches et légères..."

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Gnocchis aux cèpes

Pour cette 6e édition de blog appétit consacrée aux émotions liées aux champignons, je ne peux m’empêcher de me souvenir d’une recette de tagliatelles aux cèpes que je vous propose adaptée dans une version aux gnocchis. Astuce cuisine: À servir en accompagnement et prêt en 20 minutes. Cette recette de gnocchi est très moyennement facile à réaliser.

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Quiche aux crevettes et basilic

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des crevettes. Ce que le chef en dit : "rien de tel qu’un bon morceau de quiche pour déjeuner."

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Salade de concombre et saumon fumé à l'aneth et ciboulette

Un plat frais et croquant, facile et rapide à réaliser. Sans oublier : une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 10 minutes qui vous laissera déguster le concombre dans toute sa splendeur.

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Tomates farcies au fromage de chèvre

Une mise en bouche savoureuse qui demande 15 minutes de préparation et les ingrédients suivants : tomates cerises, fromage de chèvre, tomates, etc... Le mot du chef: "cette préparation à la fraîcheur agréable est idéale pour un buffet, un apéritif ou un..."

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Mousse d'asperges à la coriandre

Une délicieuse mousse d’asperges vertes, à déguster en entrée comme une gourmandise … Cette mousse est également conséillée pour un buffet froid ou un apéritif dinatoire. Pensez-y : j'adore associer les saveurs de l'asperge verte avec les coriandres pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines.

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Tartare de magrets de canard au poivre de Sichuan

Vous cherchez une belle entrée froide à base de magrets de canard? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Le mot du chef: "un tartare à proposer pour les grandes occasions qui ravira les amateurs de viande crue et de..."

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Salade de chou-fleur au thon et aux anchois

Une entrée et hors-d'oeuvre à base de choux-fleurs pour 4 qui se cuisine en 35 minutes. Notre avis: "une salade délicieusement simple et savoureux, parfaite pour précéder un repas de poisson ou des..."

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Salade toute verte aux avocats, asperges, fèves et mélanges de pois

Une salade qui mélange agréablement les plus beaux légumes du printemps. Par ailleurs, une entrée froide préparée en 40 minutes qui vous laissera déguster les légumes de printemps dans toute sa splendeur.

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Sashimi tiède de saumon et de thon à la sauce soja au gingembre

Cette préparation de sashimi à base de saumons et thon est d'une gourmandise absolue. Les internautes disent: "le sashimi, une préparation classique de la cuisine japonaise, est à l’origine est un plat..."

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Bouillon de légumes (thaïlande)

Le bouillon de légumes est une des préparations de base que l’on retrouve comme ingrédient principal dans beaucoup de potages thaïlandais. Sans oublier : À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 25 minutes. Cette recette de soupes asiatiques est très facile à réaliser.

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Saint-Jacques aux cèpes cuites dans leurs coquilles

L’alliance savoureuse des cèpes et des Saint-Jacques. Pensez-y : vous cherchez une belle entrée chaude, hors d''oeuvre à base de coquilles saint jacques, st Jacques? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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1229 Recettes d'entrées pour réaliser des salades, terrine, soupes, tarte salée et tartares à base de crustacés, foie gras, fromage, poissons et coquilles saint jacques, st jacques

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