Recettes d'entrées

Praires farcies et rattes aux œufs de saumon

En une entrée ou en petites bouchées d’apéritif, ces petites bouchées sont absolument délicieuses et plutôt faciles à préparer. Petit conseil: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du crustacé.

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Radis frais aux trois beurres

Une petite entrée simple et fraîche, parfaite pour célébrer le printemps, et qui ressemble à la palette des gouaches que prépare un artiste-peintre … pour composer un petit chef-d’œuvre de saveurs ravigotantes!. Par ailleurs, vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à base de radis? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Cocktail de crevettes roses grillées au cappuccino de chou fleur au gomasio et curcuma

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du crevettes roses. Le mot du chef: "cette recette est une combinaison très réussie de saveurs et de textures, d’un côté un..."

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Galettes de pommes de terre et tartare de Saint-Jacques

Une alliance chaud-froid pour cette recette. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des coquilles saint jacques, st Jacques.

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Le foie grad chaud aux fruits d'été

Ce qui est bien avec les fruits d’été c’est leur acidité qui tempère admirablement le gras du foie. Astuce cuisine: j'adore associer les saveurs du foie gras avec les fraises pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines.

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Saint Jacques rôties au pata negra et purée de topinambours

Une délicieuse purée de légumes à servir en entrées chaudes, hors d''oeuvre qui met en valeur les coquilles saint jacques, st Jacques de manière si gourmande. Les critiques en parlent: "de délicieuses noix de Saint Jacques justes saisies à la poêle servie sur un lit de purée de..."

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Clafoutis de comté à la confiture de figue à la cannelle

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le comté. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 25 minutes. Les internautes disent: "une entrée « sucrée-salé » totalement irrésistible."

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1229 Recettes d'entrées pour réaliser des salades, terrine, soupes, tarte salée et tartares à base de crustacés, foie gras, fromage, poissons et coquilles saint jacques, st jacques

4.0