Recettes d'entrées froides

Terrine de poulet aux girolles

Vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à base de poulet? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. La petite astuce: "profitez de la saison des champignons pour vous régaler avec cette délicieuse..."

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Salade de fèves aux crevettes roses

Une entrée froide préparée en 30 minutes qui vous laissera déguster les fèves dans toute sa splendeur. Les internautes disent: "le croquant des fèves et la tendresse des crevettes roses offrent un bel alliage de..."

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Salade de potiron grillé aux œufs de caille et feta.

Une recette qui propose d’intégrer le potiron dans une salade… Ca nous changera des classiques soupes, purée, gratin et tartes de potiron. Pensez-y : une préparation de salades que j'adore cuisiner. Elle associe les potirons et les fetas pour vous offrir un accompagnement délicieux. Succès garanti !

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Foie gras cru au muscat de Rivesaltes

Une recette absolument géniale si vous voulez découvrir les saveurs du foie gras d’oie presque cru. Sans oublier : cette recette à base de foie gras est un régal. Elle associe le muscat de rivesaltes et le vin blanc pour vous offrir une entrée froide exquise.

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Terrine de pot-au-feu au thym

La viande de pot aux feux dans toute sa splendeur. Associée aux teints, cette entrée froide rapide à préparer (40 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Le conseil du chef: "voilà un moyen ingénieux (et gourmand) de retrouver toutes les saveurs d’un bon pot-au-feu..."

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Filets de harengs marinés au vin blanc et genièvre

Une préparation de plats de brasserie à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Les critiques en parlent: "je prépare souvent cette entrée savoureuse, très simple à."

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Tartare de boeuf aux Saint-Jacques

Cette recette à base de boeuf est un régal. Elle associe les coquilles saint jacques, st Jacques et les 000-2011-11/01 pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre exquis. Notre avis: "exquise et très esthétique, ce plat est à la portée des débutants en."

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Verrines de cocktail de crevettes roses et avocats aux fruits exotiques, mangues et grenades

À servir en entrées froides et prêtes en 10 minutes. Cette recette de cocktails de fruits de mer est très facile à réaliser. Les critiques en parlent: "saveur très inattendue mais très réussie pour cette recette qui mêle fruits exotiques et..."

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Salade de fèves à la tomme de montagne

Pour varier les salades de l’été, essayez donc celle-ci. Astuce cuisine: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des fèves.

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Salade de mangues aux crevettes roses et à l'avocat

Mangues + avocat = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Les critiques en parlent: "cette jolie salade estivale peut également être présentée en entrée, accompagnée de quelques..."

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Salade de champignons aux crevettes grises

Un antipasti frais et avec beaucoup de goût . Pensez-y : champignons + crevettes grises = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Tartare de langoustines aux agrumes

En tapas ou en entrée, ce tartare très simple à réaliser se mange dans de petites coupelles ou sur des tranches grillées de baguette de pain. D'autre part: une délicieuse tartare à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur les langoustines de manière si gourmande.

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Salade de mangue et crevettes au soja

Voici une salade de crevettes à la mangue agréablement agrémentée de vermicelles et assaisonnée de soja. Astuce cuisine: une préparation de salades estivales toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cet accompagnement en plus ou moins 15 minutes.

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Cheesecake au saumon fumé

Ce cheesecake salé est une belle alternative aux quiches et autres terrines pour un buffet froid. Pensez-y : prenez un saumon fumé et des saumons et 15 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Frisée aux œufs pochés, caciotta et pancetta

Cette entrée froide pour 4 se prépare en plus ou moins 35 minutes. Il associe les salades frisées et les pancettas pour vous offrir une recette exquise. Notre avis: "une salade traditionnelle chez les vignerons italiens, utilisant la saveur délicate du caciotta..."

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Terrine de courgettes au cresson et tomates confites

À servir en entrées froides et prêtes en 40 minutes. Cette recette de terrine est très facile à réaliser. Les internautes disent: "une terrine végétale que j’adore, pour son alliance presque « magique » entre les courgettes,..."

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Tartare de Saint jacques aux truffes

Une entrée froide à base de coquilles saint jacques, st Jacques pour 6 qui se cuisine en 30 minutes. Notre avis: "une magnifique entrée de fête qui associe la fraîcheur d’un tartare de Saint Jacques avec le..."

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Salade picarde aux chicons (endives)

Nos voisins du Nord de la France sont également de grands amateurs d’endives (le chicon . D'autre part: une entrée froide absolument fabuleuse à base de chicon prête en 15 minutes et qui est facile à réaliser.

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Carpaccio de boeuf mariné aux herbes

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du boeuf. Le mot du chef: "voila une manière originale de préparer le bœuf cru sous la forme d'un délicieux..."

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Tartare de cabillaud à la mangue

Je craque totalement quand je prépare cette recette de tartares à servir en entrées froides. Délicieux et facile à réaliser. Les critiques en parlent: "un tartare de poisson aux accents délicieusement."

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382 Recettes d'entrées froides pour réaliser des salades, terrine, tartares, terrines froides et carpaccio à base de poissons, fromage, poisson cru, saumons et crevettes

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