Profitez de la saison des champignons pour vous régaler avec cette délicieuse terrine alliant volailles et girolles.
Pour 6 personnes :
Ustensiles :
Durée
: 95 minutes
( 20 minutes
de préparation -
75 minutes de
cuisson)
pour 6 personnes
Rating moyen : 4.0 / 5
par 33 personnes
minus49
je pense qu'il y a une coquille dans les quantités ! il faut probablement 5cl où 50ml de crème fleurette au lieu de 50 cl bicause ça beigne un peu trop la farce !!!!
Mimoun
Bon appétit
Patrick
Accord vin : Un blanc sec et gras, un peu vif pour réveiller la suavité du plat : Jurançon "cuvée Marie" de Charles Hours.