Recettes de compotes

Compote de groseille

Une compote qui convient particulièrement à la confection de desserts. Sans oublier : un dessert absolument fabuleux à base de groseilles prête en 20 minutes et qui est moyennement facile à réaliser.

Compote de griotte au vin rouge

Une délicieuse compote parfaite pour vos petits déjeuners mais qui a également sa place en accompagnement d’un magret de canard ou d’un beau morceau de gibier. D'autre part: une préparation de compote à servir en accompagnement.

Verrines de St-Jacques au bacon, compote de mangue

Une recette hyper facile pour un résultat très élégant et délicieusement chic. D'autre part: une entrée et hors-d'oeuvre à base de coquilles saint jacques, st Jacques pour 6 qui se cuisine en 35 minutes.

Compote de nèfle

Une préparation d'accompagnements pour agneaux toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce dessert en plus ou moins 15 minutes. Le mot du chef: "une superbe compote très gourmande à servir en dessert ou au petit."

Compote de groseille à maquereau

Une délicieuse compote qui sera absolument parfaite pour le petit déjeuner mais qui se transforme en condiment redoutable pour accompagner du foie gras ou du saumon fumé. D'autre part: ce dessert pour 4 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe les groseilles et les groseilles blanches pour vous offrir une recette exquise.

Petite tarte au boudin blanc, compote de pommes aux figues et au miel

Une délicieuse tarte salée à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur les boudins blancs de manière si gourmande. Notre avis: "meilleur que des mini-pizzas ! Parfait pour une entrée légère, ou comme petit lunch..."

Compote de groseille

Une délicieuse compote à servir en desserts qui met en valeur les groseilles de manière si gourmande. Les internautes disent: "une superbe compote parfaite pour préparer les tonnes de groseilles que vous allez récolter dans..."

Compote et sorbet de tomates

Des tomates en dessert ? Pourquoi pas ? Si l’on réfléchit bien la tomate est un fruit, même si nous l’utilisons en tant que légumes. Pensez-y : j'adore associer les saveurs des tomates avec les tomates vertes pour concocter un dessert à se lécher les babines.

Boudin blanc truffé, compote de pomme à la cassonade

Une mise en bouche à base de boudins blancs pour 4 qui se cuisine en 40 minutes. Le mot du chef: "un petit prélude gastronomique, totalement."

Compote d’orange

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'orange. Ce que le chef en dit : "une bonne compote bien généreuse en vitamines que j’adore préparer pour un brunch..."

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Compote de melon

Une compote délicieuse qui fera office de dessert en accompagnement d’une bonne crème glacée à la vanille, d’une crème anglaise ou pourquoi par d’un pain perdu. Pensez-y : une préparation de compote toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce dessert en plus ou moins 15 minutes.

Magrets de canard et compote de cerises

Le canard et les cerises fonctionnent très bien ensemble. Par ailleurs, une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les magrets de canard. À servir en plats et prêt en 15 minutes.

Crème aux pommes à la cannelle et aux amandes

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le pomme. À servir en desserts et prêt en 20 minutes. Le mot du chef: "un dessert plein d’onctuosité à mi-chemin entre une compote et une..."

Compote de fraise et de framboise

Une magnifique compote à servir en dessert avec un fromage blanc battu ou encore une crème glacée à la vanille. D'autre part: les fraises dans toute sa splendeur. Associé aux framboises, ce dessert rapide à préparer (15 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

Raisiné de Bourgogne (compote de raisins aux poires)

Il est normal qu’une telle région viticole soit à l’origine de cette recette délicieuse et simple à réaliser. Sans oublier : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du raisin.

Compote de cerise aux kirsch et aux amandes

J'adore associer les saveurs de la cerise avec les kirschs pour concocter un dessert à se lécher les babines. Les critiques en parlent: "une magnifique compote à servir sur la table d’un petit déjeuner ou d’un brunch mais..."

Compote de pruneau

Compote de pruneau

J’adore la compote de pruneaux servie avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille. Sans oublier : une délicieuse compote à servir en desserts qui met en valeur le pruneau de manière si gourmande.

Abricots poêlés à la cardamome et aux pistaches

De délicieux abricots légèrement caramélisés que vous faites revenir avec de la cardamome et des morceaux de pistaches… C’est très simple à réaliser et si vous changer d’idées en cours de réalisation de la recette, vous laissez la cuisson continuer et vous obtiendrez une délicieuse compote. Astuce cuisine: cette préparation de compote à base d'abricot et cardamome est d'une gourmandise absolue.

Compote de coing

Une délicieuse compote pour profiter de la saison des coings. Par ailleurs, une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les coings. À servir en desserts et prêt en 10 minutes.

Magrets de canard rôtis, compote de figues

Un plat savoureux qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : magrets de canard, figue, canard, etc... Les critiques en parlent: "une préparation gourmande - à la manière d’un gigot d'agneau – pour 2 beaux magrets de canard..."

Déclinaison de poires rôties, mousses et compotes de poires

Une belle déclinaison autour de la poire, rôtie, en mousse et en compote pour découvrir sa saveur à travers plusieurs textures et en opposition de chaud et de froid. Astuce cuisine: une préparation de compote toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce dessert en plus ou moins 55 minutes.

Petite compote de kumquats, sauce cappuccino

Une préparation de capuccino toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce dessert en plus ou moins 35 minutes. Les internautes disent: "une association « douceur-amertume » qui fonctionne très bien, parfaite pour terminer avec..."

Compote de pomme et coing à la vanille

J’adore préparer cette compote en automne pour un petit déjeuner ou un brunch. Astuce cuisine: vous cherchez une belle desserte à base de pomme? En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

Compote de rhubarbe

Une préparation de compote à servir en desserts. Ce que le chef en dit : "quoi de plus simple que cette compote de rhubarbe qui fait merveille étalée sur une simple tranche..."

Compote d’abricots au four

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'abricot. Notre avis: "une compote hyper simple à réaliser qui cuit tout doucement au."

Compote de lapin aux figues

Vous cherchez une belle apéritive à base de lapin? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 40 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Le conseil du chef: "une entrée originale qui se prépare la veille et se fait réchauffer légèrement avant d’être..."

Compote de poire

Une compote d’une très belle fraicheur. Pensez-y : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des poires.

Fromages de chèvre et compote épicée de tomates

A la saison, on utilise des tomates fraîches bien mûres. Par ailleurs, une préparation de compote à servir en entrées froides.

Compote de courge et de coings à la vanille et coriandre

Prenez une courge et des coriandres et 15 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Les internautes disent: "une recette qui change des traditionnelles compotes de pommes et de poires et qui permet..."

Compote d'abricots parfumée à la vanille

L’abricot est sans conteste un de mes fruits préférés. Sans oublier : j'adore associer les saveurs de l'abricot avec les vanilles pour concocter un accompagnement à se lécher les babines.

59 Recettes de compotes à base de abricot, miel, vanille, pomme et fruits à servir en desserts, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres et plats

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