Céleri rémoulade
Un classique parmi les classiques ! Le céleri rémoulade est l’accompagnement par excellence de toutes vos charcuteries, tranches de rôtis ou cuisses de poulet froides. Pensez-y : une préparation d'accompagnements pour charcuterie toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cet accompagnement en plus ou moins 15 minutes.
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Confiture d’échalote aux pommes
Une confiture aigre douce qui sera parfaite pour accompagner vos terrines, foie gras et autres pâtés. Sans oublier : une préparation d'accompagnements pour foie gras que j'adore cuisiner. Elle associe l'échalote et la pomme pour vous offrir un accompagnement délicieux. Succès garanti !
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Chutney de pruneau
Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du pruneau. La petite astuce: "ce chutney, absolument délicieux, se sert avec des charcuteries."
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Coulis de poivrons
Cette préparation de coulis à base de poivrons et 000-2011-09/1 est d'une gourmandise absolue. Les internautes disent: "pour accompagner des tranches de tomates, le pâté maison, des poissons froids et pour assaisonner..."
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Echalotes confites au vin rouge et aux épices
Échalotes + épice = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Notre avis: "vous ne savez plus quoi faire des litres de vin chaud qu’il vous reste des fêtes… voici la..."
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Chutney de potiron
Un accompagnement absolument fabuleux à base de potirons prête en 20 minutes et qui est facile à réaliser. Le mot du chef: "le chutney de potiron fera merveille pour accompagner des rôtis de volaille ou les gigots..."
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Girolles marinées
Les girolles dans toute sa splendeur. Associé aux champignons, cet accompagnement rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Les critiques en parlent: "un joli plat à savourer en entrée en accompagnement de charcuterie ou à grignoter en tant que..."
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Salade de topinambours aux carottes et aux coeurs d'artichauts
Bien trop souvent oublié, le topinambour est un légume délicieux qu’il convient de (re)découvrir. Sans oublier : j'adore associer les saveurs du topinambour avec les coeurs d''artichauts pour concocter un accompagnement à se lécher les babines.
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Confit d'oignons au miel et au vin blanc
Un confit tendre et doux et qui accompagne à la perfection les viandes froides, les pâtés ou les terrines de viande. Par ailleurs, cette préparation de condiments à base d'oignon et miel est d'une gourmandise absolue.
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Confiture de céleri
Une confiture très originale qui utilise le céleri comme ingrédient principal. Pensez-y : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du céleri.
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Chutney d’abricots
Un délicieux chutney d’abricot qui accompagnera à merveille pigeons, magrets de canard, du fromage ou des charcuteries. Sans oublier : À servir en accompagnement et prêt en 10 minutes. Cette recette de chutney est très facile à réaliser.
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Confiture de courgette au gingembre
Cette préparation de confitures à base de courgettes et gingembre est d'une gourmandise absolue. Les critiques en parlent: "une confiture très originale qui marie courgettes et."
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Coleslaw de chou rave, chou blanc et pommes
Une délicieuse salade de crudités coupée en fines julienne qui accompagne à merveille un barbecue . Pensez-y : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du chou raves.
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Confiture de figues sèchées au vin rouge
Cette préparation des accompagnements pour charcuterie à base de figues sèches et vin rouge est d'une gourmandise absolue. Notre avis: "vous avez raté la saison des figues, vous pouvez vous rattraper et faire en hiver une délicieuse..."
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Chutney de betteraves
Vous cherchez un bel accompagnement à base de betteraves? En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière. et prête en 5 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. La petite astuce: "le sucré salé du chutney est tout à fait indiqué pour les betteraves qui sont souvent..."
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Chutney de carottes aux pommes
Un chutney de carottes et pommes richement épicé qui accompagne à merveille une queue de lotte rôtie au four ou un jambon glacé au four. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des carottes.
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Confiture de melon à l’aigre doux
Une confiture qui est presque un chutney. Pensez-y : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du melon.
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Melon au vinaigre
Une préparation d'accompagnement pour apéritif à servir en apéritifs. Notre avis: "des cubes de melon marinés dans du vinaigre épicé feront des tapas parfait pour grignoter à..."
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Salade coleslaw au reblochon, cranberries et noix de cajou
Une très belle variation de coleslaw, ces salades de choux blanc britanniques qui accompagnent si bien les grillades et autres charcuteries froides. Petit conseil: un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les choux blancs et l 'reblochon.
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Poivrons confits à l'aigre-doux
Je craque totalement quand je prépare cette recette de conserves de légumes à servir en accompagnement. Délicieux et facile à réaliser. Notre avis: "préparés de cette façon, les poivrons confits sont."
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32 Recettes d'accompagnement pour charcuterie à base de vinaigres, champignons, figue, oignon et poivrons à servir en accompagnements
