Beurre de thon
3,5/5 (13 avis)
Un beurre préparé, frais et savoureux, parfait pour garnir des crostinis, des petits toasts ou des canapés à l’heure joyeuse de l’apéritif.
L'essentiel
- Pour : 6 personnes
- Temps : préparation 15 min (total : 15 min)
- Ingrédients clés : 100 g de beurre doux ramolli, 50 g de thon à l’huile, égoutté et émietté
- Étapes : 4 étapes détaillées pas à pas
Voir aussi : Les recettes : beurre (96 recettes)
Ingrédients
Pour 4 à 6 personnes :
- 100 g de beurre doux ramolli
- 50 g de thon à l’huile, égoutté et émietté
Ustensiles
- Un saladier
- Une spatule souple, en plastique
Préparation
- Sortir le beurre du réfrigérateur au moins 1 heure avant préparation.
- Le disposer ensuite dans un saladier puis le travailler à l’aide de la spatule souple jusqu’à ce que celui-ci soit bien mou et souple.
- Y incorporer le thon égoutté et émietté, et bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation bien homogène.
- Réserver au réfrigérateur pendant au moins 2 h avant utilisation.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer la recette « Beurre de thon » ?
Comptez 15 min de préparation, soit 15 min au total.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Les quantités indiquées sont prévues pour 6 personnes. Pour plus de convives, multipliez simplement les ingrédients.
Quels ingrédients faut-il pour la recette « Beurre de thon » ?
Il vous faut : 100 g de beurre doux ramolli; 50 g de thon à l’huile, égoutté et émietté.
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