Une belle entrée d’origine japonaise, - très épurée - pour apporter une touche esthétique et originale, dès le début de votre repas de fête.
Pour 2 personnes :
Accompagnez la dégustation d’un petit verre de saké (alcool de riz) et de pain frais.
Personnellement, j’aime également ajouter un filet de jus de citron fraîchement pressé à ce tartare de poisson, juste avant de le déguster.
Durée
: 35 minutes
( 35 minutes
de préparation -
0 minutes de
cuisson)
pour 2 personnes
Rating moyen : 4.0 / 5
par 19 personnes