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Samedi 20 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Plat + Buffet

6 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Terrine de poulet et truffe
14 05 2006 - 10:01 - Buffet - terrine
Une belle entrée pour un repas de fête ou un buffet chic. Elle présente un avantage pour une maîtresse de maison : celui de pouvoir se préparer 48 heures à l’avance. Mettez-le sur vos tablettes pour les repas de famille printaniers.
[2] commentaires | lire la recetterecette Terrine de poulet et truffe

Salade russe
25 06 2006 - 11:02 - salade - crustacés
Pour un buffet de cérémonie ou une garden party, cette salade succulente est toujours une réussite. Simple à préparer, pensez à prévoir une heure de préparation à cause des cuissons des différents ingrédients.
[4] commentaires | lire la recetterecette Salade russe

Terrine de volaille aux champignons
26 02 2007 - 12:52 - terrine - volaille
Délicate et raffinée, cette terrine de volaille est simple à réaliser. Elle permet de varier la préparation et la dégustation des volailles.
[4] commentaires | lire la recetterecette Terrine de volaille aux champignons

Pain de poisson au cabillaud et crevettes
27 01 2008 - 13:45 - plat - poisson
Evidement, il vaut mieux choisir un poisson maigre pour préparer ce plat. Vous pourrez ensuite en emporter quelques tranches pour manger au bureau à midi accompagnée d’une mayonnaise allégée que vous ferez dans le bol de votre robot.
[null] commentaires | lire la recetterecette Pain de poisson au cabillaud et crevettes

Terrine de courgettes à la menthe fraîche
16 07 2009 - 20:10 - plat - légumes
Une terrine qui se mange froide et se prépare à l’avance, parfaite absolument pour les repas d’été en plein air. Elle est simple et facile à réaliser et n’utilise que des ingrédients économiques et d’usage courant.
[null] commentaires | lire la recetterecette Terrine de courgettes à la menthe fraîche

Boeuf mode en gelée
15 10 2009 - 17:39 - plat - boeuf
Un plat classique, savoureux et idéal pour les repas des beaux jours en plein air et les buffets. Ce plat est simple à réaliser et économique. Du bœuf, des carottes et des oignons, des aromates et du vin rouge. Il peut se préparer la veille. Tout pour plaire.
[null] commentaires | lire la recetterecette Boeuf mode en gelée

 
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