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Dimanche 21 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Entrée + Brunch

5 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Oeuf cocotte au foie gras
07 12 2006 - 20:01 - Entrée - oeuf
Les variations sur base de l’œuf cocotte sont innombrables. Cette recette est particulièrement mystérieuse car personne ne s’attend à trouver du foie gras sous l’œuf crémeux. C’est une recette idéale pour un déjeuner de lendemain de fête et pour achever vos restes de foie gras.
[15] commentaires | lire la recetterecette Oeuf 
            cocotte au foie gras

Oeufs à la coque aux morilles et vieux comté
10 12 2006 - 10:58 - Entrée - oeufs
Une petite merveille, à servir en guise d’entrée très originale, ou encore à préparer au petit-déjeuner ou lors d’un brunch. Il y a dans cette préparation simple le parfum de la foret grâce aux morilles et la saveur fruitée d’un fromage arrivé à maturité ; et le tout combiné au moelleux d’un œuf coque vous mettra en forme pour toute la journée !
[null] commentaires | lire la recetterecette Oeufs à la coque aux morilles et vieux comté

Brouillade à la truffe noire
15 12 2008 - 15:20 - plat - oeufs
Voilà une belle entrée gourmande qui pourra également très bien convenir pour le brunch d’un 1er janvier … pour réveiller nos papilles gustatives après les excès de la veille tout en restant dans l’esprit des fêtes.
[null] commentaires | lire la recetterecette Brouillade à la truffe noire

Tartine de pont-l’évêque à la poitrine fumée
07 03 2010 - 12:01 - Casse croûte - tartines
Une excellente recette pour une entrée, un repas vite fait, un apéritif. Cette tartine est assez raffinée, fraîche et complète. A déguster avec un verre de cidre. Vous pouvez utiliser une autre croûte lavée pour réaliser cette recette, voire un fromage frais.
[null] commentaires | lire la recetterecette Tartine de pont-l’évêque à la poitrine fumée

Pâté de thon aux câpres
01 01 2003 - 00:05 - Entrée ou Brunch - pâté
Une préparation parfaite pour une petite entrée simple et appétissante ou un complément de brunch.
[null] commentaires | lire la recetterecette Pâté de thon aux câpres

 
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