Recettes au vin blanc

Cocotte de topinambours à l'estragon et au vin blanc

Un accompagnement tout à fait indiqué pour être servi avec une belle volaille rôtie ou quelques succulentes côtelettes d’agneau grillées. Astuce cuisine: cette recette à base de topinambours est un régal. Elle associe l'estragon et le vin blanc pour vous offrir un accompagnement exquis.

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Carré d'agneau en croûte aux tomates confites et compote d'oignons

Un carré d'agneau regorgeant de délicieux parfums enfermés dans un manteau de pâte feuilletée. Pensez-y : une belle combinaison d'agneau et de vin blanc qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Fricassée de poulet fermier aux figues et au vin blanc en cocotte minute

Une belle recette festive, à préparer en cocotte-minute. Petit conseil: un plat absolument fabuleux à base de poulets fermiers prête en 45 minutes et qui est difficile à réaliser.

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Gibelotte de lapin

Vous cherchez une belle plate à base de lapin? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 20 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Le conseil du chef: "la gibelotte est un lapin coupé en morceaux, fricassé puis cuit dans du vin."

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Lapin au beurre d’anchois

J'adore associer les saveurs du lapin avec les anchois pour concocter un plat à se lécher les babines. La petite astuce: "une préparation très appétissante ! Des cuisses de lapin saisies au four avec des tomates hachés..."

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Soupe de poireaux au crabe et chantilly aux herbes

C’est incroyable tout ce qu’on peut coucher sur un lit de poireau ! Cette recette vous propose un potage qui pourra prendre sans problème la place d’une entré. Astuce cuisine: une délicieuse chantilly à servir en potages qui met en valeur la pomme de terre de manière si gourmande.

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Fricassée de poulet et poires au riesling

Cette recette qui traite le poulet comme une volaille sauvage lui confère un cachet très orignal. Par ailleurs, le poulet dans toute sa splendeur. Associé aux poires, ce plat rapide à préparer (35 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Cocotte de poire au pain d’épices

Poires + vin blanc = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. La petite astuce: "une façon très savoureuse de préparer des poires au jus, en y ajoutant du pain d’épices, du..."

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Salade tiède de lentilles aux coques

Une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 80 minutes qui vous laissera déguster les lentilles vertes du puy AOC dans toute sa splendeur. Le mot du chef: "une belle recette à déguster dans les mois d'hiver alliant avec finesse la saveur de la terre avec..."

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Couscous au civet de canette

Inattendue cette recette de couscous, mais vraiment délicieuse. Par ailleurs, une préparation de couscous tout en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 20 minutes.

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Bocaux d’abricots aux amandes et anis étoilé dans un sirop à l’Amaretto et vin blanc

Libérez toutes les saveurs de ces délicieux abricots que vous aurez emprisonnés toute une nuit dans des bocaux remplis d’un sirop à l’Amaretto et au vin blanc parfumé à l’Anis. Petit conseil: j'adore associer les saveurs de l'amaretto avec les anis pour concocter un dessert à se lécher les babines.

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Oeuf à la coque au coriandre

Découvrons comment transformer de simples œufs à la coque en une délicieuse entrée. Pensez-y : j'adore associer les saveurs de l'oeuf avec les coriandres pour concocter une entrée chaude à se lécher les babines.

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Sauce Dorothée

Une sauce à base de beurre et de crème qui accompagne parfaitement les pommes de terre vapeur ou à l’anglaise, les haricots verts ou beurre et même des volailles ou des poissons si l’on y ajoute en touche finale un bouquet de fines herbes hachées. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du beurre.

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Compote d’ananas au vin blanc

Une délicieuse compote à base d’ananas pour un brunch sucré ou un goûter. Astuce cuisine: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du ananas.

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Parfait glacé aux figues marinées au vin blanc

Un délicieux parfait glacé à la crème fraîche, accompagné de figues délicieusement marinées au miel et au sauternes. Petit conseil: figue + vin blanc = succès garanti. En 35 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Flan au miel et au vin blanc doux

Vous cherchez une belle desserte à base de miel? Attention, elle demande un savoir-faire pour la réaliser. et prête en 40 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Ce que le chef en dit : "un flan à la douceur irrésistible, et vraiment pas trop compliqué à."

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Pois cassés au vin blanc à la crème à l'estragon

J'adore associer les saveurs du pois cassé avec les vins blancs pour concocter un accompagnement à se lécher les babines. Les critiques en parlent: "un plat."

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Compote de nectarines au vin blanc et à la badiane

Une belle combinaison de vin blanc et de badiane qui donne à ce dessert une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Notre avis: "une compote de nectarines à servir en dessert, parfumée à l’anis (badiane) et à la..."

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138 Recettes au vin blanc pour réaliser des plat mijoté, fricassées, gratin, soupes et cocotte à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, desserts, accompagnements et entrée chaude

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