Un délicieux parfait glacé à la crème fraîche, accompagné de figues délicieusement marinées au miel et au sauternes. Un amour de dessert !
Pour 6 personnes :
Ustensiles :
A préparer la veille :
Disposer les figues dans un grand bol, et mouiller celles-ci avec le sauternes.Présentation (le jour même) :
A moment de servir, sortir le parfait glacé du congélateur et détailler celui-ci en fines tranches ; à répartir sur des assiettes à dessert.Pour vos préparations de fêtes, remplacez le sauternes par du champagne.
Durée
: 35 minutes
( 35 minutes
de préparation -
0 minutes de
cuisson)
pour 6 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 19 personnes