Recette au porc

Roti de porc aux chanterelles et aux petits oignons

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'échine de porc. La petite astuce: "tellement bon, un bon rôti de porc à la peau quasiment laquée et dorée et à la chair moelleuse..."

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Baekoffe aux légumes

Plat incontournable de la cuisine alsacienne qui cuisait dans le four du boulanger, d’où son nom, le baekoffe aux légumes est absolument délicieux. Astuce cuisine: un plat exquis inspiré de l'alsace à base de viande et légumes.

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Curry de porc et patates douces au lait de coco

Cette recette à base de échine de porc est un régal. Elle associe le curry et les patates douces pour vous offrir un plat exquis. Le conseil du chef: "une préparation toute simple ! De l’échine de porc qui mijote délicieusement dans le lait de..."

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Filets de porc au miel et à l'estragon en cocotte minute

Une belle recette, à préparer en cocotte-minute. Petit conseil: ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 45 minutes. Il associe les filets de porc et les miels pour vous offrir une recette exquise.

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Adobo de porc (Philippines)

Le porc dans toute sa splendeur. Associé aux échines de porc, ce plat rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Notre avis: "un grand classique de la cuisine asiatique, très simple à préparer et tellement..."

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Potée bourguignonne

Un plat roboratif parfait pour les temps d’hiver, hérité des plats paysans à base de porc. Par ailleurs, porc + z000-hache-viandes = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Terrine de cochon aux herbes

Une terrine canaille et cochonne à souhait comme je les aime. Sans oublier : une belle entrée froide qui revisite l'accord entre les cochons et l 'porc.

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Echine de porc aux chicons braisés à la liégeoise

La saveur inimitable des chicons braisés se marie parfaitement avec la viande de porc. Petit conseil: un plat à base de échine de porc pour 4 qui se cuisine en 15 minutes.

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Petit salé au stoemp aux poireaux

Le petit salé et le stoemp aux poireaux sont très bons pris séparément mais deviennent d’autant plus intéressants quand ils sont préparés ensembles. Par ailleurs, j'adore associer les saveurs du porc avec les poireaux pour concocter un plat à se lécher les babines.

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FIlet mignon de porc à l'orange et au gingembre

J'adore associer les saveurs du filet mignon de porc avec les oranges pour concocter un plat à se lécher les babines. Le conseil du chef: "délicate et tonique, ce plat vitaminé est délicieux et réveillera les énergies..."

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Garbure béarnaise

J'adore associer les saveurs du jambonneau avec les légumes pour concocter un plat à se lécher les babines. Les critiques en parlent: "un plat traditionnel et typique du Béarn."

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Jarret de porc à la choucroute

Une préparation de choucroute toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 35 minutes. Ce que le chef en dit : "habituellement, la choucroute s’accompagne de pieds de porc, de saucisses de Francfort ou encore..."

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Le véritable Baeckoffe alsacien

C’est avec la Choucroute le plat emblématique de la cuisine alsacienne. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du boeuf.

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Rôti de porc retour des Indes

Une autre manière de cuisiner le rôti de porc, viande qui se marie très bien avec des saveurs sucrées. Pensez-y : ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 15 minutes. Il associe les rôtis de porc et les amandes pour vous offrir une recette exquise.

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Travers de porc pour barbecue à la mexicaine

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du travers de porc. Les internautes disent: "tout le monde salive devant les travers de porc marinés traditionnels du."

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Rôti de porc aux épices cuisson basse température

Une préparation de rôtis tous en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 15 minutes. Le mot du chef: "le rôti de porc a tendance à se dessécher à la."

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Tajine de joues de porc aux figues

Les joues de porc n’ont traditionnellement rien à faire dans un tajine mais les tajines sont des plats mijotés qui conviennent très bien à ce morceau de viande. Pensez-y : À servir en plats et prêt en 10 minutes. Cette recette de tajines, tagines est très facile à réaliser.

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terrine de jarret de porc et foie gras

Le porc prend ses lettes de noblesse avec le foie gras. D'autre part: cette préparation de terrine à base de porc et foie gras est d'une gourmandise absolue.

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Jambon rôti à la marmelade d'orange

Un plat préparé en 40 minutes qui vous laissera déguster le jambon dans toute sa splendeur. Le conseil du chef: "une belle et délicieuse préparation qui demande un peu temps mais parfaite pour satisfaire les..."

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Sauté de porc aux châtaignes

Ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 15 minutes. Il associe les sautés de porc et les porcs pour vous offrir une recette exquise. Notre avis: "pour plus de facilité, utilisez des châtaignes pelées fraîches ou surgelées qui simplifieront..."

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101 Recette au porc pour réaliser des terrine, rôtis, plat mijoté, sucré salé et charcuterie à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres et potages

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